官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
980円で食べられるＡ５、Ａ４ランクの熟成黒毛和牛しゃぶしゃぶ
赤坂見附駅から歩いて２，３分、エスプラナード赤坂通りにあるひとりしゃぶしゃぶのお店に久しぶりに来店。
11時半開店のお店に平日の 11時40分ころに来店したので、待ち時間なしでカウンターに通されましたが、11時45分にはあっという間に満席になっていました。
本日は、Ａ５、Ａ４ランクの熟成黒毛和牛の「切り落とし」（９８０円）をゴマだれで注文しました。
まず、野菜（白菜、レタス、エノキ、サツマイモ、赤かぶ、豆腐、もやしなど） 、ご飯、ゴマだれとニンニクチップが運ばれてきたので、一人に１台づつ設置されているぐつぐつ煮立ったＩＨコンロの鍋に野菜を投入。
肉が来てから野菜と一緒に食べようと思っていたのに肉がなかなか来ない。
店は満席なのに店員さんの数が少なくてオペレーションが回っていない模様．．。
野菜がくたくたになってきたので、濃いめのごまダレに付けてご飯と一緒に食べて、肉が来る前にご飯をお代わりしてしまいました。
野菜が来てから15分ほどで「大変お待たせいたしました。」と言われながらお肉が登場。
さすがはＡ５、Ａ４ランクの熟成黒毛和牛、見事な霜降り肉で数秒鍋に入れて食すと、肉の旨味と霜降りの甘味が口の中に広がります。
ゴマだれがご飯に合い、更にご飯をお代わり．．。
最後にラーメンの麺がスープの入ったどんぶりと一緒に運ばれてきて、鍋のお湯をオタマで7杯どんぶりに入れて、ラーメンは２、３分茹でて、〆のラーメンの出来上がり。
このお肉が、ご飯はお代わり自由＆〆ラーメン付きで、 980円という破格のCP抜群のしゃぶしゃぶランチでした。
12時半頃に店を出た時には、長蛇の行列ができていたので、開店直後に来店する事をお勧めします。
赤坂見附駅から歩いて２，３分、エスプラナード赤坂通りにあるひとりしゃぶしゃぶのお店です。
お洒落な外観で前から気になっていたお店でしたが、11時40分ころに限定20食のランチがまだあるとの事で入店しました。
30人程座れる楕円形のテーブルのカウンター席のみという店内で、そのテーブルの中で店員さんが肉を切ったり給仕したりしてくれます。
限定２０食のランチには、切り落とし980円（A4〜A5ランクの黒毛和牛の切り落とし８０ｇ）と満腹セット1320円（黒毛和牛ロース、豚バラ１８０ｇ）があり、満腹セットを注文。満腹セットには特製ポン酢だれとゴマだれが付いており、切り落としはどちらかを選択するかプラス110円で2種類のたれにできるとの事。特製ポン酢にはネギ、ゴマだれにはニンニクチップのトッピングが付いていました。
テーブルにひとりに１つづつ鍋とＩＨコンロが付いておりコロナ渦の鍋でも安心です。
まず、野菜（白菜、レタス、エノキ、サツマイモ、赤かぶ、豆腐、もやしなど）とタレが提供されて、その後に目の前でカットされたお肉が登場。お皿からはみ出るくらい大きな薄切りにカットされた黒毛和牛ロースの下にかなりの量の豚バラが隠れていました。
まずはＩＨコンロでぐつぐつと煮立った鍋に豚バラと野菜を入れて特製ポン酢だれでいただき、続いて黒毛和牛ロースをかるくしゃぶしゃぶしてゴマだれでいただきましたが、うーぅん美味！。
コシヒカリのご飯はお代わり自由で〆の一口ラーメンまで付いている、とっても美味しくて、ボリューム満点で、コスパ抜群のしゃぶしゃぶランチでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hitori Shabushabu Nanadaime Matsugorou
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、日式小酒馆、锅类 |
| 预约・查询 |
050-5597-8578 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区赤坂3-7-12 ベストウェスタンホテルフィーノ東京赤坂 1F |
| 交通方式 |
东京Metro地铁银座线、丸之内线 【赤坂见附站】 步行3分钟东京Metro地铁千代田线 【赤坂站】 步行3分钟 距離赤坂见附 221 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 椭圆形计数器） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.6.15 |
| 电话号码 |
03-5544-9977 |
赤坂見附駅と赤坂駅の中間くらい、ともに徒歩２，３分ほどのエスプラナード赤坂通りにあるいつも行列が出来ている人気のひとりしゃぶしゃぶのお店です。
本日はランチに出遅れて、12時40分くらいに来店しましたが、ピーク時間を過ぎていたため５人で並ばずに入れました。
But、20食限定のＡ５、Ａ４ランクの熟成黒毛和牛の「切り落とし」（９８０円）は売り切れ。（当然か．．。）
でも、同じく20食限定の黒毛牛ロースと豚バラの180g満腹セット（1320円）は人数分あるというので、それを注文しました。
満腹セットだと、ゴマダレ＋ニンニクチップとポン酢＋ネギの2種類のたれが付いています。
まず、彩り鮮やかな野菜盛りが提供されて、おひとり様用のIHコンロの鍋にどぼん。
野菜とポン酢でコシヒカリのご飯を堪能していると、お肉が登場。
豚バラ肉の上に大きな黒毛牛の大きな薄切りロース肉がのっています。
まずは、豚バラ肉をポン酢とゴマダレで交互に食す。旨い！
途中でお代わり自由なコシヒカリのご飯をお代わりして、最後に残しておいた黒毛牛ロースを半分
ポン酢、半分ゴマダレで。うーん美味！
〆のラーメンもいただいてお腹いっぱいになりました。
満腹セットでもコスパ抜群です。
ごちそうさまでした。