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さすが肉割烹!美味しいお肉をそれぞれの個性を活かしたお料理でいただけます : Nikukappou Kyou

官方消息

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用五感来品尝的肉类料理。

Nikukappou Kyou

(肉割烹 京)
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4.1

每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.1
  • 气氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒类/饮料4.1
2021/07访问第 1 次

4.1

  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.1
  • 气氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒类/饮料4.1

さすが肉割烹!美味しいお肉をそれぞれの個性を活かしたお料理でいただけます


セレブリティが集う街港区赤坂
TBSもありギョーカイ関係者や大使館関係者など
高級感が溢れる街

肉割烹 京におじゃましました

エントランスから静寂な佇まいで大人な空間です

お席はカウンターとテーブル席とVIP席とあり
それぞれに魅力的でしたが
ライブ感がある明るいカウンター席にご案内を
していただきました

飲み放題メニューがかなり充実していまして
はじめはシャンパーニュからいただきました
まだ明るい夕方からのシャンパーニュは格別です

はじめの一品
雲丹と馬鈴薯のパンナコッタ コンソメのジュレ

雲丹もフレッシュで濃厚
コンソメのジュレで夏らしいですね

無花果とフォアグラの最中
高級感あるフォアグラに無花果がとても良く合います
最中でいただき和の趣きも楽しめます

器にはほうずきが飾られていて
季節感あるおもてなしが心から嬉しかったです

鮪と鯛のお造り
土佐醤油でいただきました


牛テールのスープ
お吸い物仕立て
2日以上炊いてあり
骨から自然に身離れするほど
ほろほろの身
コラーゲンたっぷりのスープが美味しい

お肉だけど白が飲みたくて
夏の冷えたシャブリは天にも昇る美味しさ
肉だから赤とも思いましたが
メニューにシャブリを見つけてしまったら
もちろん選びますね

この温度!
全てわかってらっしゃる

和牛ランプ肉のタタキ
赤身のランプ肉とは思えない程の霜降り
肉肉しい肉汁に外側の焼き色が美しいです
山芋も焼いたものが添えられています
本山葵に塩にカットライムを好みで

和牛のイチボイクラの手巻き
ダイス状にカットされた和牛にイクラの贅沢感が
弾けて幸せです

最後のワインはアメリカのワイン
肉大国アメリカにはお肉に合うワインがたくさん
次のレアカツにもぴったり

和牛ザブトンのレアカツ 山葵とお塩で
ものすごく細かい繊細な衣のレアカツ
いただくと上品なサシから甘さも感じます
カットレモンも添えられています

和牛クラシタのしゃぶしゃぶ
霜降り肉で出汁がきいたスープもまたお肉の
美味しさを引き立ててくれます

和牛の炭火焼
まるでパレットの様に添えられたスパイス
酢橘、山葵、柚子胡椒、生姜、岩塩
タスマニア産粒マスタード、甘醤油

佐賀県黒毛和牛のミスジは柔らかく
ずっと旨味が残って最後の一皿まで
素晴らしいお肉の世界を楽しめました


土鍋ごはんは岩手県銀河のしずく
お肉との相性が抜群のお米

牛筋の焚き物
脂があって銀河のしずくと一緒にいただきます
赤出汁と香の物もご用意していただきました


デザートはアイスにメロンなどの
フルーツの盛り合わせ

最初から最後まで美しく贅沢な味わいのコースでした

アルコールはいつも同じではなくその時々に
おススメのものをご用意していらっしゃるとのこと

お米も変えるそうで
来月は沖縄県の石垣島のお米だと仰ってました

こちらの大将のお話がとても楽しくて
長居をしてしまいました

是非またおじゃましたいなと思ってます


赤坂 肉割烹 京
港区赤坂6-13-11
KDXレジデンス赤坂 1F

餐厅信息

细节

店名
Nikukappou Kyou
类型 日本料理、寿喜烧、牛排
预约・查询

050-5457-6810

预约可/不可

仅限预订

コース内容は仕入れにより一部変更となる可能性がございます。
アレルギー等ありましたら、予約時にお申し付けください。

地址

東京都港区赤坂6-13-11 KDXレジデンス赤坂 1F

交通方式

从地铁千代田线赤坂站徒步3分钟从地铁千代田线乃木坂站乘车3分钟从地铁大江户线/日比谷线六本木站乘车3分钟从地铁南北线六本木一丁目站乘车5分钟从地铁霞关站乘车8分钟

距離赤坂 353 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 公众假期
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • 公众假期前
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    (年末年始(12/31~1/1)/※不定休あり)
预算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T1120001199372

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

VIP個室ご利用時お一人様毎に1,000円

座位、设备

座位数

22 Seats

( 吧台7席,有4人用的单间)

最大宴席可容纳人数

7人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人

也有可以从后门进入的用于完全私人使用的单间。详情请打电话确认。

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

款待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料

服装规定

我想要的是时髦休闲装以上的服装。请不要穿凉鞋、浓烈的香水、特别的短裤等。

开店日

2020.10.5

电话号码

03-5797-8795