官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Houtou Tenchi
(ほうとう 天地)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Houtou Tenchi（Houtou Tenchi）
|
|---|---|
| 类型 | 馎饦 |
| 预约・查询 |
03-6230-8988 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区赤坂4-3-3 赤坂レジデンス壱番館 2F |
| 交通方式 |
東京メトロ赤坂駅から徒歩2分 距離赤坂见附 241 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5011001046893 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ カウンター14席、テーブル24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2021.12.22 |
| 备注 |
完全キャッシュレス決済で、現金は使用できません。ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。 |
一年半振りに赤坂の「ほうとう天地」さんを訪問。
冷えた体を温めようと行き着いた先は店構えから内観まで山小屋のような雰囲気のお店。
前回は薬膳ほうとうを食べたのですがなんとも言えない味で口コミは未投稿でしたが今回はスタンダードな無印のほうとうを注文。
ピーク時の12:30前後の到着ながらもすぐに席には着けましたが提供までは25分程度かかりました。
−− メニュ〜 −−
いずれも税込
温メニュー 大盛り無料
ほうとう 1,210円★注文
肉ほうとう 1,485円円
きのこほうとう 1,485円
薬膳ほうとう 1,485円
生姜ほうとう 1,485円
精進ほうとう 1,210円
冷メニュー(ざるうどん式ほうとう)
おざら 1,100円
ねばりおざら 1,210円
お客さんの中には冷のつけ麺形式のほうとうを注文している猛者もいましたが、大多数はほうとうを注文していた印象。大きい鍋での提供で一つ一つに火入れをするのは大変そうです。
到着した無印ほうとうは大盛りはお断りしたのですが、何故か大盛りでの提供。
見た目はごちゃっとしていて盛り付けに気を遣った様子は皆無。
野菜はかぼちゃ、じゃがいも？、里芋、いんげん、えのき茸、油揚げ、大根などでカットが大雑把。
つゆはだし感が無いし旨味を感じないですし、微妙な苦さも感じます。肉のほうとうだと多少は旨味が乗ってきたりするのだろうか…
ほうとうはこしが無くてゴムを食べているような感覚。
野菜はぎりぎり火が通っているような印象で大根なんかは噛み切った断面を見ると解凍したようなものに見えなくもない…
早くに投入した卓備え付けの卵も殻を割ると黄身がやたらと小さい…
お好みの味で、という辛ダネ、山椒、一味、七味も隣の席の人に目の前の薬味を全部、持っていかれたりでまぁそんな味も変わらないだろう、ということで最終的には未使用でしたが最初から味変ありきでがんがん利用したほうが良いかもしれません。
待ち人が多くて昼は人気のようですが、自分の口には合わないことが再訪して改めてわかりました。
ご馳走様でした。