官方消息
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店名 |
Akasaka Kichou
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类型 | 烤鸡串、鸡肉料理、日本酒 |
预约・查询 |
050-5589-2425 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 B1F |
交通方式 |
东京地铁赤坂见附站A出口徒步1分钟从赤坂见附站110m 距離赤坂见附 113 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、WAON、QUICPay) 可使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8010401152646 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
12 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 12人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
孩子们可以在陪伴下享受套餐。 |
服装规定 |
请不要使用香味浓的香水。为了让您享受烤鸡肉串的香味,根据情况可能会拒绝进店。 |
网站 | |
开店日 |
2022.6.14 |
电话号码 |
03-5544-8540 |
【 赤坂 希鳥 】
地下にある、カウンター数席のみの
こじんまりとした落ち着く焼鳥屋さん
《注文メニュー》
おまかせコース 6800円
▼内容
・前菜3種
・鶏逸品(鶏たたき)
・箸休め
・サラダ
・焼鳥7本
・野菜串2本
・トリュフ鴨そぼろTKG(+1000円でラーメンからランクアップ)
▶︎前菜3種盛り
なめこ、カブのスープ、いちごの白和え
どれもシンプルなのに味付けがおいしい
カブのスープがやさしい味で好きだった♡
▶︎鶏たたき
表面以外ほぼレア
生ハムと同じ加工法で安心して食べられる✨️
めちゃくちゃおいしいです
お醤油はかなり甘め
2種盛りうれしい
▶︎串
全体的に皮の扱いが神がかってると思った!
もちろん皮だけじゃなくて身もめちゃくちゃジューシーで
やわらかいけどちゃんと弾力はあったりレベル高い
全串に感動したから
それぞれ感想書きました
・もも肉
皮が1枚ピーンと綺麗に張ったビジュアル初めて見た
噛むと、皮がパリパリパリ!!ってなってやばい
お肉もめっちゃやわらかジューシーでうまみもすごい。。
じゅわーって肉汁出てくるのに脂っこさゼロ
塩加減も最高。総じてめちゃくちゃ感動した
・ねぎま
出てきた瞬間の、タレの香りがすごい
でも味は全然濃くなくてお肉の味がしっかり感じられる
・むね肉抱き身
大葉と皮で巻いてる
むね肉なのになんでこんなプリプリジューシーなんだ
あと大葉の存在感が絶妙すぎる
こうゆうのって大葉に味覚占領されがちだけど
あくまでも主役はむね肉、ふわっと大葉がいるかんじ
・スナップエンドウ
野菜もおいしい。。
スナップエンドウてこんなおいしかったの?笑
甘みのあるスナップエンドウに
強めのペッパーがガツンとアクセント
・つくね
表面つやんつやん
いろんな焼鳥屋さん行ってきて
つくねはフワフワを目指すところが多い気がするけど
ここのつくねは身がギュッとしてて肉々しさを感じる✨️
もちろんかたいわけではなくて、ほどよくフワフワ
肉汁が垂れてくるくらいジューシー
・ハラミ 希少部位
弾力すごい!
噛めば噛むほど旨みが出てくるかんじ
・レバー
火入れが絶妙すぎる
結構しっかりめに火が入ってるところもあれば
ブリンとした食感のところもあるかんじ
全体的にレアっぽいブリンってした串より
こっちのが好きかも
ここまでずっとおいしくて
ついに大好きなレバーが登場して
期待高まりまくってたけど超えてきた
・レンコン
最近家でレンコンめっちゃ食べてるけど
やっぱ全然違うわ。。みずみずしさが笑
皮付きおいしいなー
・ソリレス
また美味しそうで美しい皮
見るからにパリパリ
弾力のあるお肉とパリッパリの皮が最高
これも肉汁がすごい!溢れてくる
▶︎TKG
トリュフもりもりで、香りすごい
そぼろが鴨肉なの新しい、初めて食べた!
鴨肉だからか、そぼろなのにしっかりした肉感
香りはめちゃくちゃトリュフだけど
食べるとちゃんと鴨そぼろがメインになる
バランス考えられてるなーって思った
▶︎サラダ
自家製のにんじんドレッシングがおいしすぎ
にんじん嫌いなのにおいしすぎ
パッと見コワモテだけど
ニコニコやわらかい喋り方で癒される大将も素敵☺️
焼いてるところ見てても
ゆっくり丁寧に焼いたり調理してるのがわかる✨️
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【 赤坂 希鳥 】
東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 B1F
赤坂見附駅
✅ 予約可
駐車場なし
17:00 - 22:30
年末年始定休
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