官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期日、公众假期
ヨーロッパ調の無国籍料理をリーズナブルに
今年の夏は、むちゃくちゃ暑かったですね。
そんな暑い盛りに暑気払いの宴会をしたときのことです。
場所は、霞が関に聳える霞が関ビル。
BARBARAmarketplace」の325霞ヶ関店。
イタリアンとかフレンチとか特定じゃなくて、ヨーロッパ各地の名物料理をバルバラ流にアレンジしてあるとか。
まぁ要するにヨーロッパ流無国籍料理ってところでしょうか。
ところで支店名の「325」って、なんやねん？
ここが霞ヶ関3-2-5だから、くっつけて「325」ってわけらしい。
ちょっと個室風のところをご用意いただきました。（写真は終了後の散乱した状態）
今回は飲みホ3000円のお手軽コースのようです。
フリードリンクのメニュー。
まずは生ビールから。
とんちゃんのために美女Ｒがビールを注いでくれました。
でもこれ手酌じゃないですよ。（手酌で写真は撮れないって！）
◆生ビール
プレミアムモルツで、カンパーイ！
◆生ハム盛り合わせ
パルマ産プロシュート、ミラノサラミなど。
イタリア製生ハムスライサーでカットしているそうです。
ビールにもあうけど、別の泡が欲しい・・・
◆マーケットオリジナルシンプルサラダ
レタスにキュウリ、枝豆という確かにシンプルなサラダです。
◆スパークリングワイン
ビールの後は同じ泡でもスパークリングワインにしました。
これ、辛口でいいかも。
◆アンチョビポテトサラダ
白ワイン系のお供にはちょうどいい。
◆ミディトマトのカラマタオリーブ和え
トマトに黒っぽいオリーブソースがかかっています。
「カラマタオリーブ」とは、ギリシャ南端部のカラマタ地方で取れるオリーブのことで、世界最高のオリーブとか。
しかしカラマタというのはオリーブの品種名でもあるから、どっちのことかわからない。
たぶん産地名の方だと思いますが・・。
この時点で、アルコールは赤ワインに切り替えました。
◆香草風味のフライドポテト
フライドって、手が止まらなくなるのよ・・・実にいかん。(*^^*)
◆窯焼きスペアリブ3種のソース
カナダ・ケベック州産の麦富士豚のスペアリブだそうです。
サルサソースとディジョンマスタード、そしてパクチー（コリアンダー）が添えられています。
写真を撮りやすいように持ち上げましょうか、と美女Ｒがフォークでつまんでくれました。(^∇^)
コリアンダーの香りは好き嫌いがはっきりしますが、とんちゃんは大好きなんです。
嫌いな人が多いもんで、とんちゃんがほとんどいただきました。
◆BARBARAチリクラブ＝シーフード・チリ煮込み
ワタリガニが入っています。
揚げたカニにチリソースって、なんだか中華料理っぽいです。
これにもコリアンダーがついていて、もちろんすっかりいただきました。(*^^*)
カジュアルに飲み食いするのにちょうどいい、リーズナブルなコースでした。
赤ワインに実によく合う料理なもんで、じゃんじゃん赤ワインを飲んじゃいました。
おかげですっかり気持ちがよくなって、みなさんとお別れ。
バイバーイ！ヽ(^◇^*)/
ごちそうさまでした。
http://onhome.blog.so-net.ne.jp/2015-07-21
-
外観
-
内観
-
フリードリンク
-
生ビール
-
生ビール
-
生ハム盛り合わせ
-
マーケットオリジナル シンプルサラダ
-
スパークリングワイン
-
アンチョビポテトサラダ
-
ミディトマトのカラマタオリーブ和え
-
ミディトマトのカラマタオリーブ和え
-
香草風味のフライドポテト
-
窯焼きスペアリブ 3種のソース
-
窯焼きスペアリブ
-
BARBARAチリクラブはシーフード･チリ煮込み
-
揚げたワタリガニにチリソース
这篇评价来自博客？
餐厅信息
细节
| 店名 |
BARBARA market place（BARBARA market place）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、啤酒馆、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5592-6471 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区霞が関3-2-5 霞が関ビルディング 1F |
| 交通方式 |
地铁银座线虎之门站11号出口步行2分钟地铁千代田线、日比谷线、丸之内线霞关站A13号出口步行6分钟 距離虎之门 282 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
130 Seats （ 有阳台座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 包间的使用是18人以上的包场。 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有露天雅座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-6206-1011 |
若者といっしょにランチへ。
この日は、若者のチョイスで霞が関ビルの１階のレストランへ。
「BARBARAmarketplace」325霞ヶ関店さん。
ヨーロッパの市場のような活気溢れるマーケットレストラン、ってのがコンセプトらしい。
ところで「BARBARA」の由来はなんだろう？
もともとは女性の名で、英語だとバーバラ。
アメリカ・カリフォルニア州のサンタ・バーバラは聖人の聖バルバラに因んでいる。
そんなところからつけた店名なんだろうか？
支店名の「325」は、ここが霞ヶ関3-2-5だから、つなげて「325」ってわけだよね？
ランチメニューは、トンテキ、パスタ、カレーの３ジャンル。
パスタは３種類、カレーは２種類あります。
お値段が1000円から1300円で、ややお高め。
でもここのランチのポイントは、サラダ、パン、ドリンクがフリー。
それぞれのバーがあって、好きなだけいただけます。
さて、とんちゃんは「タンドリーチキンとアンデスポテトの石窯焼きカレー」にしました。
料理が運ばれてくる前に、フリーのバーに行きましょう。
アイスティーとサラダ。
レタスは葉がクシャクシャなので、お皿に少ししか載りませんね。
パンは、自家製焼き立てのフォカッチャ。プレーン、ハーブ、明太マヨ、オリーブオイル４種がありました。
プレーンがちょうど切れていたので、それ以外の３種類。
オリーブオイルも小皿にいただきました。
パンにオリーブオイルをつけていただきます。
これにワインがあればいいんだけどな、って思っちゃいます。
◆タンドリーチキンとアンデスポテトの石窯焼きカレー
熱々のスキレットに載って登場です。
ライスの上にタンドリーチキン、それにカレーをかけて、周囲にポテトを並べ、石窯で焼いたんですね。
そしてパクチーがトッピング。パクチー好きだからこれはウレシイ！
南欧風の無国籍料理とも言うべき変わった料理です。
カレーはスパイシーで美味しい。
アンデスポテトは黄色いポテト。原種に近いポテトらしく、濃厚な味がします。
日本で改良された「インカのめざめ」じゃなく、これはコロンビア産の業務用品かな。
ジャガイモ入りのチキンカレーとは全然違う味わいの料理でした。
お値段は、同行した独身若者とは違って、とんちゃんの懐にはちょっと高いな。
ごちそうさまでした。
https://onhome.blog.ss-blog.jp/2020-10-19