菜单 : Rayons de soleil

产自意大利的皮诺内罗圣地的瓶内熟成40个月的浓郁味道。具有尖锐的酸和清脆的口感，质量高且泡沫细腻纯正的干性起泡葡萄酒。杯装1,210日元

代表意大利的起泡葡萄酒“Franca Corta”符合节日喜庆的果味和美味，是被泡沫的魔法所包围的珍品。非常喜欢Franca Corta的Tennuta Montedelma亲手制作的最幸福的葡萄酒。

能让人感受到洋梨和白桃的芳香柔和的甜味起泡葡萄酒。在皮埃蒙特州的小芒果村，夫妇和女儿三人亲手腌制的有机葡萄中所产生的自然的甜味残留的微发泡葡萄酒。

充满活力的奶油状泡沫，清爽自然的美味在口中蔓延。在以红葡萄酒为主的产地Court Duronne,仅少量酿造的珍品起泡葡萄酒。杯装1,210日元

Mursah的生产者酿造的出色的起泡葡萄酒。我的女儿索菲成为了主人，它变得更加优雅。清爽的酸和饱满的果味调和而成的高雅且均衡的味道极具魅力。

霞多丽的优雅，黑比诺的浓郁味道和奶油味，非常细腻的泡沫和舒适的余韵。家族经营的小规模生产者制造的稀有香槟。

像稻草一样闪亮的黄色。水果味有矿物质，苹果和白色花朵的香气。这款白葡萄酒既有果味又有味道，酒体饱满优雅。杯装990日元

意大利三大画家马尔凯州的葡萄Verdicio的山葡萄酒。口感轻盈，香味具有复杂性的清爽葡萄酒。可以品尝到苹果、桃子、菩提树、黄色扫帚的花香的清新味道。杯装1,100日元

从非洲吹来的热风的南西西里的街道音符的白葡萄酒。沐浴在阳光和海风中的葡萄散发着菠萝和成熟黄色水果的香味。可以品尝到从纯白的石灰土中诞生的西西里岛音符的全部优点的葡萄酒。杯装1,210日元

锡耶纳近郊别名“塔之街”圣吉米尼亚诺的白葡萄酒。在挖掘田地的土壤时贝壳化石出现的古代海底地区，矿物质可以感受到独特的咸味，葡萄柚和白花的香味的细微差别。拥有约200年历史的酿酒厂的辛口白葡萄酒。杯装1,320日元

被称为天空之街的奥尔维耶特醇厚白葡萄酒。酸味温和，有果味。有着成熟苹果和杏树花蜜般的香气，从树龄长的葡萄树中诞生的优秀的中部意大利葡萄酒。

佛罗伦萨近郊的Mujero是被称为“小勃艮第”的寒冷土地。世界最好的栽培家亲手制作的木桶熟成的霞多丽味道浓厚醇厚。吐司般的香味和南国水果、蜂蜜般的香味让人陶醉的葡萄酒。

味道复杂，带有红色水果和香草的优雅香气。一般而言，适合搭配开胃酒和红肉肉菜红酒。玻璃 ¥990

南西西里的深色红宝石葡萄酒。有着草莓和紫色的花、香料香味和丰富的果味，口感很好的低调单宁。在阳光和海风的包围下产生的纯正的味道，让人在西西里岛旅行的葡萄酒。1,210日元

意大利三大黑葡萄Arianico种的火山葡萄酒。黑色系列水果和可可·迷迭香的香味，丰富光滑的单宁。大樽熟成的香味和来自火山土壤的烟熏味道，是可以感受到高贵的葡萄酒。1,320日元

这款酒采用桑娇维塞（Sangiovese）酿制而成，桑娇维塞是一种堪称意大利灵魂的葡萄品种。浓郁的红花、李子、鞣制皮革和烤面包的香气，是倪先生为卡洛·费里（又名“桑娇维塞先生”）调制的。这款意大利葡萄酒与番茄酱和肉菜完美搭配。

世界最长寿的岛屿撒丁岛的葡萄酒。略带甜味的红色水果和红色花朵的香味。地中海的咸味和香草的感觉与番茄，海鲜，橄榄油和地中海香草非常相配。

被称为“意大利葡萄酒之王，专为国王酿造的葡萄酒”的意大利屈指可数的产葡萄酒。在紫罗兰的花、黑李子、树莓、甘草雪茄等庄严优雅的香味中，细致温润地融入单宁中，使人感受到意大利的伟大的葡萄酒。

被称为意大利葡萄酒之王的巴罗罗的特级庄园葡萄酒。艳丽而优质的丹宁中，压倒性的余韵。在Novello村的高海拔斜坡上诞生的，美丽且充满气质的葡萄酒。

法国南部的白苏维翁很容易亲近，很有活力。柑橘系的清爽果味和成熟葡萄的美味和丰富的水果香完美融合。杯装990日元

混合了法国南部葡萄品种Rusanne, Gurunash Blanc, Roll的Cabriac的自信之作。这款白葡萄酒与前菜和鱼料理是绝配。

推荐的白葡萄酒白葡萄酒白葡萄酒白葡萄酒白葡萄酒具有独特的长相思的柑橘系风味，令人心情舒畅，还带有柔和的酸味。清爽的果味在口中蔓延的美味。杯装990日元

在卢瓦尔地区建造的霞多丽。新鲜水果的味道。果味和酸味的平衡非常好，令人心情舒畅的余韵令人回味无穷。是容易亲近，喝不腻的美味白葡萄酒。

波尔多近郊的Bergillac地区的白葡萄酒。在白苏维翁中混合了近年来备受瞩目的白苏维翁。白苏维翁的清爽和白苏维翁的厚度很好地融合在一起。杯装1,430日元

标签蜜蜂是真正自然耕作方法的证明。农场由Biodami经营。在所有生物中，蜜蜂对化学物质最敏感，即使进行有机耕作，蜜蜂也不会回来。矿物质和果味的平衡是最好的。

清爽辛辣的自然派雪利酒。这款葡萄酒遵循了雪利酒的传统，通过自然的酿造工艺酿造出具有纯正果味的葡萄酒。清爽的酸味和清爽的余韵勾起了食欲。

创造自然优雅葡萄酒的Marechal，是继承勃艮第之神Jayet先生教诲的生产者！ 这是一款我用心酿制的葡萄酒，以我唯一的儿子“Antoine”命名！ 美味的霞多丽一定会让您欲罢不能！

采用100%法国南部当地葡萄神索酿制而成，您可以享受迷人红色水果的味道。它可以搭配开胃菜、鱼类和肉菜等多种菜肴。玻璃 ¥1,100

清爽的果味。樱桃和红莓类的水果味为主，味道非常优雅。这款玫瑰葡萄酒适合搭配各种料理，酸味温和，易于饮用。杯装1,210日元

波尔多的Natural生产商仅少量制造的稀有品。是用赤霞珠和梅洛酿造的不添加抗氧化剂的桃红葡萄酒。虽然像红葡萄酒一样浓，但是喝起来有纯净的余韵。杯装1,540日元

味道醇厚且容易亲近的法国南部梅洛。梅洛品种原本柔软的厚度和适度的果实的美味相结合，不会过于沉重的余韵的舒适感让人愉快。杯装1,100日元

这是一款口感恰到好处的红葡萄酒。纯净的果味渗透到身体，能舒适地喝干的美味。因为余韵优雅，所以适合各种料理，特别是和牛肉非常搭配的红葡萄酒。杯装1,320日元

“席勒”是法国南部最受欢迎的葡萄品种。可以充分感受到厚厚的来来往往的自然果味。非常纯正辛辣的味道很有魅力。

充分沐浴着阳光的恩惠的法国南部的稍有分量的人气葡萄酒。混合了法国南部的当地葡萄，恰到好处的辛辣风味和成熟葡萄的凝缩美味之间的平衡也很好。

黑比诺葡萄是香气华丽，口感柔和的葡萄品种。酸味也很温和，口感也很好，所以不会太重，是一种很有魅力的葡萄酒。

是没有添加抗氧化剂的天然红葡萄酒。用法国南部的本地葡萄“Grunash”酿制，经过筛选健康的葡萄制成的清爽口感的葡萄酒。

席勒、佳美、黑比诺的混合绝妙的平衡感!这3种混合是意外的组合，很难找到。席勒的力量和佳美的果味，黑比诺的温柔完美地融合在一起。杯装1,100日元

卢瓦尔地区的自然葡萄酒。只使用极少量的抗氧化剂，清爽的味道让人心情舒畅，可以轻松饮用。是卢瓦尔的人气白葡萄酒Muscade的生产者只少量酿造的红葡萄酒。

虽然具有以梅洛为主的波尔多混合酒特有的强烈的水果味道，但售后终究是自然的。这个2018年产的已经到了可以喝的时候了。在离波尔多稍远的地方有一瓶Bergurack产的红葡萄酒。

圣罗曼村的前村长建造的自然派勃艮第。有着高雅的酸甜，渗透着柔软的红色系果实的风味。这款红葡萄酒可以让您享受到黑比诺的美丽余韵。

从使用最好的葡萄酿造的葡萄酒中，您可以感受到纯净的水果味道，没有任何杂味。浓郁，美味，余韵优雅!三合一的美味罗纳酒。

在勃艮第神Henri Jae身边修行的Makikore的大受欢迎的生产者。被自然纯净的味道所吸引。酸味温和，黑比诺的华丽香味和高雅的余韵让人回味无穷。