官方消息
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店名 |
Taki Chan Ramen
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类型 | 拉面 |
03-6206-7110 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F |
交通方式 |
東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩3分 (駅直結) 距離虎之门Hills 227 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 无使用二維码支付 |
座位数 |
26 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2022.4.15 |
最近ランチタイムに遠征する虎ノ門ヒルズ
六本木ヒルズビジネスタワーのB1にも飲食店がいくつか並んでいます
今日はその中からちょっと流行っている「ちゃん系」の「たきちゃんラーメン」さんにお邪魔します
ネオ昭和的な趣、清潔感があってオープンな店内ですね シンプルな醤油スープ、縮れ麺、
チャーシューは切り立て、などの特徴があるそうです
この「チャーシュー切り立て」、煮込み料理なのに
切り立てと強調する事でフレッシュ且つジューシーで醤油の風味が良いような語感が出て良いですね
以前12時前に行って凄い行列でしたので12時半くらいに行くと、狙い通り待ちは2,3名でした
チャーシュー麺を頂きます
チャーシュは脂身がそれなりについていて、厚めに切られており食べ応えがあります
柔らかくて旨い
麺は少し柔らかめですね、中太で縮れています
スープは表面張力なみなみと注がれています 脂少な目です。獣感なく、旨味と塩分が効いていて良いです
老若男女好きそうな味ですが、客層は男性が多いですね
飽きの来ないオーソドックスな味で寒い日に思い出す醤油ラーメンって感じですね
また来そうです ご馳走様