官方消息
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店名 |
Restaurant Kern(Restaurant Kern)
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类型 | 西式料理、餐饮酒馆、法式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5589-7405 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区西新橋1-1-1 日比谷フォートタワー 2F |
交通方式 |
JR新桥站7分钟银座线虎之门站2分钟三田线内幸町站直连3分钟日比谷线霞关站直连2分钟从虎之门站252m 距離内幸町 256 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 无使用二維码支付 |
座位数 |
48 Seats ( 餐桌,吧台,半单间) |
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最大宴席可容纳人数 | 48人(坐位)、50人(站立) |
个人包厢 |
不可能 有半包间(2个4人,1个6人)。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 建筑物内有吸烟区 |
停车场 |
不可能 建筑物内有停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,接待轮椅客人 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务,外送 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
开店日 |
2022.8.2 |
电话号码 |
03-6550-9742 |
备注 |
·关于贺礼、惊喜和饮料的带入,请直接与店铺商谈。 |
以前は、虎ノ門駅近くの地下にあった
老舗洋食店ケルンさん。
130席を擁する広々としたビヤホール的な
店内は、虎ノ門界隈で働く会社員や
省庁で働く役所勤めの人たちで
常に賑わっていました。
半世紀以上の営業を経て、西新橋
HIBIYA FORT TOWERの2階に移転。
昔の昭和レトロな雰囲気から、
バーカウンターのあるスタイリッシュな
雰囲気へと様変わり。
店名の前に「ビア&ワイン」と付いているのは、
そういうことか〜と一人納得。
洋食メニューは全て好物。
フードジャーナリストの岸朝子さんが愛した
カニクリームコロッケにするか、
定番の目玉焼き付きのハンバーグにするか
悩んだ末に、ナポリタンをオーダー。
(ナポリタニストでしてw)
料理を待つ間に供される、一口サイズの
カップに入ったコーンスープ。
コクがあって、やはり美味しい。
料理が出てくるまでの期待感を高めてくれます。
そして、ザワークラウトと粉チーズを
従え、ナポリタンがお目見え。
具材は、玉ねぎ、ピーマン、スライスした
ソーセージ、マッシュルーム、ここまでは、
定番具材ですが、鶏肉が入っているのが、
ケルン流。
フォークですくってひと口食べると、
ただのケチャップ味とは一味違う、デミグラ
ソース、バターの風味が加わったコクのある
味わい。岸朝子さん風に表現すると
「大変美味しゅうございます。」
喫茶店のナポリタンとは一線を画す、
老舗洋食店ならではの矜持を感じました。
個人的には昔のレトロな雰囲気の方が
落ち着いて好きだったけど、今度は
酒ありで夜利用してみるのもいいかも。
ご馳走様でした!