官方消息
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店名 |
Enuke Sobaya No Nikai
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类型 | 日式小酒馆、荞麦面、日本料理 |
预约・查询 |
050-5593-0356 |
预约可/不可 |
可预订
当店ではご予約を頂きましたお客様に、予約内容の確認のお電話を致しております。 |
地址 |
東京都港区赤坂2-17-73 赤坂MIビル 1F |
交通方式 |
千代田线赤坂站徒步4分钟银座线溜池山王站徒步4分钟 距離赤坂 224 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2010801030267 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
サービス料としてお会計金額の10%を頂戴いたします。 |
座位数 |
24 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 24人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定) 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
开店日 |
2024.3.1 |
电话号码 |
03-6441-3121 |
赤坂で美味しい魚料理がいただける「魚屋あらまさ」さん。
この辺で働いていたとき、ランチや夜飲みでお世話になりましたm(_ _)m
そのあらまささんの新店、しかも蕎麦業態がOPENしたと聞き、行ってまいりました〜。
名前は蕎麦屋の二階、けどお店は一階にあります。
なぜ蕎麦屋の二階なのかは、他の方のレビューに書いてあるので割愛。
こじんまりとした店内ですが、テーブル席・カウンター席の他に8名ほど入れる個室席もあります(・∀・)
この日は2人でカウンター席。
いただいたのは一番人気のNコース8,800円(税込)。
○先付(厳選先付け3品)
・ホタルイカ
・九条ねぎとしらすのサラダ
・大海老のマンゴーマヨネーズ
○肴
・蕎麦屋の名物焼き味噌
「最初のお料理を出すのにお時間はいただくのですが、ぜひ温かいものを召し上がっていただきたい」とのこだわりの先付けです。
熱々プリプリの大海老にマンゴーソース、山椒を効かせるのが斬新な組み合わせ。
焼き味噌は一気に食べずに、チビチビお酒のアテに楽しむやつですw
○お造里
・ヒラメ
・本マグロ
それぞれ別々、綺麗なお皿に盛られております。
ヒラメはお塩、本マグロはニラ醤油で。
一枚一枚、素材と丁寧さを感じました。
○節の椀
・蛤の潮汁
春といえばこれですね、ハマグリ。
大きな殻に、ぷっくり肥った実が重鎮しておられます。
愛でたく良き間の箸休めに◎
○焼
・のどぐろ塩焼き(半身)
○ 煮
・のどぐろ煮付け(半身)
メインの蕎麦の前に、こだわりののどぐろ。
尻尾の半身は塩焼き、頭の半身は煮付けなんて嬉しすぎる食べ比べ。
しかもちゃんと銘々盛りで個人で楽しむことができます。
流石、魚屋あらまささん!!
粋な蕎麦前コースですヽ(^。^)ノ
○季節の逸品
・合鴨焼き
メインのお蕎麦の前に、合鴨。
じゅわっと肉汁をしっかりネギがキャッチ。
もちろんお酒が進む進む。
○〆
・選べる十割蕎麦
まずレギュラーかハーフサイズが選べます。
そこに付け合せを月見玉子、辛味大根、カレー、鴨汁…などが選べる〆蕎麦。
おすすめの名物とろろを選びました。
これが本当に美味しくて。
十割ですが蕎麦香りの強さというよりは、さっぱりツルっと食べられる感じでした。
特にとろろとの相性が抜群!!
これはぜひ食べて見てほしいです(^○^)
○甘味
・蕎麦屋のプリン
蕎麦の実が添えられた、正に蕎麦屋のプリン。
甘さ控え目、少し苦めなカラメルは大人のデザートでございました(*^^*)
期待に違わず大満足なコースでした。
日本酒も種類は多くはないですが、厳選されておりまして、グラスでエレガントにいただきました。
最後はスッキリしたいということで、「みりん香草(トニック)サワー」なるものを。
これもまた面白い味の組み合わせだったので、試してみて欲しい☆
個室があるので、接待にも使いやすそうと思いつつ。
カウンターがあるので、仕事終わりにしっぽり蕎麦前ひとり飲みなんてのも素敵だと想像。
また1人でも来ようかな。
ご馳走様でした(=^・^=)