评论列表 : TOUR D'ARGENT

ニューオータニ内にあるトゥールダルジャン東京
入り口から厳かで、店内ではピアノ演奏者によるのクラシックも聞こえます

前菜やスープなど全ておいしかったけど、もちろん1番はメインの鴨肉でした
柔...

グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

『トゥールダルジャン』、それはフランス料理の歴...

とりあえずまたまたまた、お誕生日月間を迎えました。

祝って下さる方に久しぶりにトゥールダルジャンで鴨♪とお願いしたものの、今の体調では無理かもとキャンセルをご相談すると、
良いじゃない、アラカ...

泣く子も黙るグランメゾン

全ての骨格となる素晴らしい雰囲気と
最高にエレガントなサービス陣。

料理は細部の細部まで神が宿っている印象。
想像よりも最新感もあった。
さすがMOFシェフ...

入ってすぐ、まず内装に圧倒される。
そしてニューオータニの素晴らしい接客に感動しました
こんな雰囲気のレストランは日本では他にないでしょう。
料理はクラシックなフレンチで内装のコンセプト通り。
...

約400年の歴史を誇るトゥールダルジャン。伝統を継承しながら、常に革新を続け、時を超えてフランスのエスプリである「アール・ドゥ・ヴィーヴル」（美的生活）をお伝えし、人生の幸福な時間を彩る存在として、フ...

ホテルニューオータニの中にある
フランスの超有名店、トゥールジャルダンの日本支店へ招待して頂きました！！

フランスの超名店の支店、老舗のグランメゾンともあって、店内の空間や調度品、食器、空間を...

約400年の歴史を誇る「トゥールダルジャン」❤︎

各国の王侯貴族が集う美食の館として
フランス料理の歴史と伝統を育んできたパリ本店。
その世界唯一の支店がホテルニューオータニ内に。

東...

ディナー： 「PRINTEMPS EN LOIRE」プランタン アン ロワール（3/11～4/18）
3/11（木）～4/18（日）※木・金・土・日曜日限定

パリの南西に位置し、豊かな自然に恵...

2021/04/10
飲食店、一年以上まともに営業できとらん。
酒の提供に至っては半年以下か？緊急事態宣言の隙をついて予約。ここで逃したらいつ来られるか分からん。
酒を飲まなきゃ安上がり。だけれ...

Instagram Tokyo Rocks

トゥールダルジャン東京に来るのは20数年ぶり！
東京で最初に出来たパリの3つ星の支店。

当時来た時はある海外の有名アーティストが
ホテルの方...

　ご招待いただき「トゥール・ダルジャン」に３年ぶり５回目の来店。ディナーでは初めて。
　今でこそミシュラン１っ星で、昨日今日できた人気店の後塵を拝してますが、パリ本店は1582年にヴァロア朝最後のフ...

フランスのグランメゾンの日本支店。
フランス本店の創業は1582年！とのことで、老舗中の老舗、フランスのグランメゾンの歴史そのものです。
日本で言えば瓢亭とちょうど同じくらいの創業時期でしょうか。...

シャトーオーブリオン1995

オマール海老のカルパッチョ仕立て
トピナンブールと黒トリュフのムースリーヌ

フォアグラのポワレ
ソース ヴァンジョーヌ黒トリュフの芳香

黄金に...

「ホテルニューオータニ」の老舗フランス料理店。パリ本店は1582年創業。
食べログBRONZE・ミシュラン１つ星・ゴエミヨ３トック。
駐車場はほぼ全て高級車で、ホテル利用者区画にロールスロイス・フ...

うちは安いですよ！

〜と豪語するトゥールダルジャンの日本代表のクリスチャンボラーさん。

これは誇張でなく真実。

素晴らしいコレクションのワインはぼったくりとは無縁の良心的な値付け、
...

ずっと行きたかったので、クリスマスディナーで伺わせていただきました。
お料理もデザートもとっても美味しかったです。
たくさんフレンチを食べてきた中で個人的ランキング上位に勝手にランキングしました。...

某ドラマのロケ地として話題のこちら
なんと本店の創業は何百年も前
歴史のある格式高いお店である。

クリスマスディナーでの訪問


店内は某ドラマで見たまんまで
テンションがかなり上が...

クリスマス特別ディナー「Winter solstice Celebration」 ～冬至の訪れを祝って～（12/18（金））
2020年12月18日(金)

現在のクリスマスの習慣は、「冬至」の...

ニューオータニクラブの特別メニューでクリスマスを楽しもう、ということで訪問。こちらに伺うのは初めて。パリは2度ほど。

メニューはミニマム(税込、サービス料別で22,000円だったと思います)なが...