官方消息
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- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
TOUR D'ARGENT（TOUR D'ARGENT）
|
|---|---|
| 类型 | 法式料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-8460 |
| 预约可/不可 |
可预订
最新の営業時間につきましては、店舗にお問合せください。 |
| 地址 |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階 |
| 交通方式 |
从JR四谷站徒步8分钟从东京地铁麹町站徒步6分钟从东京地铁赤坂见附站・永田町站徒步3分钟※到酒店所需时间 距離永田町 537 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥60,000～￥79,999￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
| 服务费收费 |
サービス料10%。ニューオータニクラブカードにてサービス料5%の割引あり |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人、可容纳20～30人 使用包间 (Salon de Frederick) 时，需另外支付2小时4万日元 (11人以下) /2万日元 (12人以上) (※不含税和服务费) 。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店内禁烟※附近有吸烟室 |
| 停车场 |
可能的 酒店内停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
风景优美,饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
※需要16岁以上才能使用。 |
| 服装规定 |
男士请穿夹克衫。请不要穿T恤等便装。 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3239-3111 |
誕生日月間につき、友人が予約してくれました。
15年ぶり３回目の訪問。
前回はミシュランが日本で始まった秋のディナーに女子3人で訪問しました。☆を取られたお祝いにこちらのテーマカラーの薔薇のブーケをお渡しすると、お返しに総支配人のボラー氏が青い缶入りの紅茶をプレゼントしてくださいました。懐かしいですね。
相変わらず真っ暗な入り口、正面には見事な生花が飾られています。伺うと、毎月変わるお料理のイメージに合わせたお花を生けるとか。この日のイメージは爽やかな初夏でした。
ボラーさんは不在でしたが、男性陣スタッフのエレガントなサービス。調度品が古びたのは否めませんが、相変わらず重厚感が溢れています。
いただいた鴨のシリアルナンバーを示すカードをいただけますが、デザインが変わったんですね。可愛い鴨のイラスト入りでした。
まずは店名を冠したシャンパーニュで乾杯。
お料理は「ベルサイユ」（11000円＋サ）。
◇前菜「エピス香る帆立貝のクレシー オレンジ風味のサラダサンジェルマン」
◇お魚「舌平目のカルディナル じゃがいものラグーとマテ貝のペルシヤード」
◇お肉「幼鴨のロースト薫香ロベールソース 花ズッキーニとガルグイユのカネロニ」
◇デセール「ダークチェリーのコンポテ ジャスミンの芳香 アーモンドミルクのアイスクリーム」
◇カフェ「エスプレッソをダブルで」
◇小菓子「アールグレイのマドレーヌ」
お会計の伝票を待つ間、さりげなくカフェのお代わりを持って来てくださいました。
コロナ以降ランチの曜日を増やしたりなど工夫されたそう。ゲストの食べるスピードが早まり、お料理の提供を急いでいらっしゃるそうです。
優美な気分に浸れました。