店名 |
Unagi Akimoto(Unagi Akimoto)
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类型 | 鳗鱼、日本料理、泥鳅 |
预约・查询 |
03-3261-6762 |
预约可/不可 |
可预订
ご予約はお電話またはインターネットの予約サイト(ポケットコンシェルジュ)からお願いします。 |
地址 |
東京都千代田区麹町3-4-4 |
交通方式 |
東京メトロ有楽町線【麹町駅】徒歩1分 距離麴町 62 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料:ランチでの座敷利用10%、ディナーでのテーブル利用10%、ディナーでの座敷利用15% |
座位数 |
34 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
备注 |
出前あり。 |
餐厅公关 |
「麹町」
「麹町」にある鰻の老舗名店。「今東光氏」直筆の看板が有名。遠くから「う」の字の看板が見えたら、それが、「秋本」。 |
百名店のこちらで晩飯。麹町駅から直ぐの日テレ通り沿い、都心中心部にありながら一際目立つ江戸風情を残す数寄屋造りが店舗です。
こちらは養殖ブランド鰻"共水うなぎ"も扱っています。一般の鰻重が、鶴4700円、梅4100円、竹3500円、松2900円ですが、その上を行く共水鰻5900円とアタマ一つ以上突き抜けています。
共水鰻とは大井川の水を使用し、通常の2倍の期間を費やし飼育した天然鰻のような旨味と脂のある鰻とのこと。株式会社共水が養殖したブランド鰻です。
共水鰻を鰻重で頼みました。鰻は特別なもの。じっくり時間をかけて焼き上げるまでどう過ごすかも重要。そんな時、いい肴と美味しい酒があると最高です。
生ビールで喉を潤し、うまき、鰻肝の山椒煮、付け出し、そしてシマメをつまみながらおすすめの冷酒で待ちます。
食べ方はお重に乗せた鰻重。フワフワな身、上品な甘めのタレ、ご飯はかため、この三位一体が大事。抜群に美味しいです。上新香には蕪や奈良漬けもあってこれまた美味。肝吸いも美味しくいただきました。
店の雰囲気もまた接客も丁寧、鰻はとても美味しい、言うことなしです。名店の名に相応しい店でした。また行きます!!