官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Koufukuen
(幸福園)- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（35）
- 下次评价
麻婆麺を求めて-その6-
不定期に更新される自己満足の麻婆麺巡り。変わらず皆様からのオススメお待ちしてます(_ _)
半蔵門駅近くの大陸中華なお店。以前にも麻婆麺は頂いてますが、このシリーズを始めたので再度試してみようかと(^◇^;)
この日は日替わり(週替わりだったかも)に麻婆麺と半チャーハンのセット(750円)があったのでそちらを。なお、通常でもこのセットは780円で提供されてます|￣○ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ!
前回頂いた時は麻婆豆腐の辛さ・痺れ共に大人しい印象でしたが、今回のはちょっとだけ痺れが強め。でもそれが麻婆麺としてのバランスを崩すかと言われればそんなことはなく、あくまで麺としての中ではまとまっているかなと(これより強いと麺じゃなくて米がいいなってなる)。
もう少しだけ辛さがあると更に好みではありますが(卓上に辣油はあるけど麻婆麺に加えてもあまり合わない印象です)、バランスの取れた一杯です☆
以下は備忘録
唐朝@半蔵門 850/汁あり
香港屋@半蔵門 800/汁あり
幸福園@半蔵門 750/汁あり
隆盛軒@市ヶ谷 850/汁あり
張家@麹町 1000/汁なし
紅花@半蔵門 800/汁あり
華宴@西葛西の麻婆麺が無性に食べたい今日この頃・・・
ちょっとイメージとは違ったかな(^◇^;)
半蔵門駅近くの大陸中華店です。過去数回はやたら混んでましたが落ち着いたのか、今回は13時過ぎで4割程度の入り。
豚肉の細切りもやし麺のセットを。勝手にサンマーメンのようなものをイメージしていましたが、出て来たのはもやし炒めが豪快にラーメンへ乗せられたもの。
スープの色合いも黒っぽくやや怯むも、口当たりはそこまでしょっぱいとかはなく炒めの香りも乗っていて中々。さすがにスープ完飲とはいかなかったですが（苦笑）
もやし炒めはシャッキリと言うよりはしっとりとした食感。豚肉もわりと多め、麺と一緒に頬張ればまあ間違いのないやつ☆跳ねないようにレンゲを上手く使いたいけどコチラのレンゲはラーメンのサイズと比べ微妙に小さいのが難点ではあります(画像参照)。
半炒飯と杏仁豆腐も付いて800円、近場にあって助かります*\(^o^)/*
鶏肉の旨さにやや押されたか(^◇^;)
半蔵門駅近くの大陸中華なお店。13時過ぎで7割ほどの入り、前回急に混むようになったなと思いましたが今回も同様。ボリュームと味に対しての安さが認知されたのかしら？
今回は鶏肉の細切り塩ラーメンをセット(850円)で。わりと大きな器ですがその中でも一際目立つ鶏肉！細切りと言っても全部くっつけたら中々のデカさかと・・・
まずはスープ。結構強めに塩気が効いており、ただのあっさりな一杯じゃないんだぜと言う声が聞こえてきそう(気のせい)。出汁感がもう少しあると更にありがたいのだけれど。
麺は細縮れでスープはよく拾います。風味とかは特筆するものはないけどバランスは悪くないですよ☆
具材は鶏肉ともやし、青梗菜とシンプル。鶏肉はプルンとした鶏皮と滑らかな舌触り、そしてジューシーな味わい♪この鶏肉にネギ塩ソースとか乗せてもらってそれをつまみにできたら・・・
((((；ﾟДﾟ)))))))ｵﾏｴﾊｿﾚﾊﾞｯｶﾀﾞﾅ!!!!
実際そうしたメニューにも流用している(よだれ鶏とか)と思われるのですが、そうした理由から冷えているのがラーメンの具材としてはちょっとミスマッチ。ここはもう一工夫欲しいかなと(^^;;
鶏肉の旨さが光る一杯ではありましたが、同時にもったいなさも感じるものとなりましたm(_ _)m
お前に食わせるタンメンは(ry
半蔵門駅近くの大陸中華店です。この日は特に目当てもなくランチに出たけどピンと来るものがなく、コチラへ。ランチの種類も多く値段も抑えめなので使いやすいのです*\(^o^)/*
13時過ぎでわりと大箱の店内は7割程度の入り。過去2回は結構ガラガラだったけど、何かあったのか？9周年の花束はあったけど特別な何かをしている訳では無かったし・・・女性のお客さんも多かったけど、謎だ(^◇^;)
野菜タンメンと半炒飯のセット。過去訪問は麻婆麺、スーラータンメンと来ているのでシンプルなやつを。鶏肉の細切り塩ラーメンも捨てがたかったけど、野菜不足を補う悪あがきを（笑）
普段はかなりのスピード提供をしてくれるお店なのですが、前述の通り以前は見られなかったお客さんの入りに厨房はやや混乱気味なのか、自分より後に入ったお客さんに料理が提供されて行く・・・あれ、これはもしかしてお前に食わせる(ry
それでも2、3組に抜かされたあたりで自分のメニューが到着。しかし自分より前に来ていたお客さんにはまだ提供されず・・・さすがにお客さんも店員さんを呼び、確認をされていました。
「油淋鶏定食ですね、すみません」と言う店員さんに対し「いや、油淋鶏じゃないし」と言うやり取りをするお客さんを見て若干の気まずさを覚えながらもいただきます←
((((；ﾟДﾟ)))))))ﾌｧﾐﾚｽﾎﾞﾝﾊﾞｰｶﾖ!!!!
タンメンのスープは白濁しており、中々のコク。毎度そうですが、コチラはとにかくスープが熱々で、食べ終わりまで冷めないです。暑い時でもラーメンを食べるなら熱々が嬉しいやね☆
野菜タンメンでもキャベツや白菜はおそらく皆無だったかと思いますがもやしやニンジン、きくらげといった野菜はしっかりとした量。肉もわりと入っておりボリュームもあります。
何故急に混んでいたのかは結局わかりませんでしたが、出てきた一杯は安心感のあるものでした。少し時間を空けてまた来てみよう(^ ^)
とろっとろのサンラー麺。
半蔵門と永田町の間くらいにある中華料理店に2度目の訪問。
前回は麻婆麺で、今回はサンラー麺。ランチは半炒飯と杏仁豆腐が付いてきます☆
まずはスープからとレンゲを入れるも、とろみしか掬えません(^◇^;)ここまでとろっとろのサンラー麺はあまり経験がありませんなぁ。あんかけなのかと勘違いするレベル。
味は辛味より酸味が強いタイプ、もう少し辛い方がバランスは良いような気がします。しかし卓上の辣油はあまりこのスープには合わず、上手く辛さが乗ってこない(^◇^;)注文する時に言えば辛くしてもらえるのかな・・・
麺は結構固めの仕上げ、前述のようにとろみが強烈に絡んでいるので一気に頬張れません（苦笑）
具材は一般的にイメージするサンラー麺のものですが、きくらげが細切りでなかったり玉子も溶き卵で仕上げる感じでないなど若干独特な要素も。
最後まで全く冷めることはなし。暑い時に敢えて食べるサンラー麺も、中々良かったです☆
使い勝手の良さそうなお店。味も中々です☆
この日も暑いが、まだまだランチへの意欲は衰えず。この日も14時過ぎのランチだったので通し営業でチェックしていたコチラへ☆
お店はかなりの大箱ですが、時間が時間のためお客さんはまばら。ランチセットの中から麻婆麺+半炒飯を。2日続けて麻婆麺はスルー出来ませんでした・・・780円と安かった事もあり、つい大盛りに。晩御飯食べなければ良いっしょ(^◇^;)
まずは麻婆の部分を。結構辛いかも？と思ったけど、食べ進めて行くとそこまででも無かったかな。変に痺れたりもしない、麻婆麺に乗る麻婆として正しいやつ*\(^o^)/*
大盛りにした事もあり、麺もしっかり。普通の方は並で充分かなと。麺自体はこれと言って特色のあるものでは無いけど、スープとの馴染みは良く不満はないですよ☆
半炒飯はしっとりで、何かありそうでない味わい。うまく説明はできないんですが・・・醤油が違うのかな？ちょっと煽りすぎなのか玉子の焦げが少し気にはなりましたが味気のない大陸中華の炒飯よりは良いかな（笑）
ランチセットの最安値は750円だったかな？値段は安く、味は中々。通し営業で店は広いと使いやすい要素は揃ったお店、自分も勿論またお世話になります♪
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（35）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Koufukuen（Koufukuen）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、四川料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-5212-9888 |
| 预约可/不可 |
可预订
サプライズ・大宴会は要TEL ケーキの預かり可 |
| 地址 |
東京都千代田区平河町1-9-1 メゾン平河町 1F |
| 交通方式 |
从半藏门线半藏门站2号出口步行1分钟。从有乐町线南北线永田町站4号出口徒步2分钟 距離半藏门 333 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
95 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 100人（坐位）、120人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 室外备有烟灰缸 |
| 停车场 |
可能的 地下有投币式停车场最长3小时1800. (高度限制1.5米) |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,可观赏运动比赛,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2014.8.18 |
| 备注 |
忘年会、新年会、大小宴会等均可预订。可预订100人以上。 *请致电我们确认是否可以当天预订套餐菜单。 |
| 餐厅公关 |
【从半藏门站步行2分钟♪】我们推出了6道菜品和无限畅饮的超值套餐！
正宗中国菜餐厅距离半藏门车站步行 2 分钟！ 菜单上有很多广受欢迎的经典菜肴，都是厨师精心准备的！套餐菜单上还有各种组合，以满足每个人的口味，9 种菜肴的起价为 1980 日元！ 受欢迎的午餐菜单起价为 680 日元，还可以点 100 日元的软饮料！今天，我们的员工将竭尽全力为您带来微笑！ |
位于半藏门站附近的欧陆中华 Aji。由于菜品丰盛，价格便宜，所以这几天即使是下午 1 点以后也人头攒动（不过因为包厢很大，所以外面不用等人）。 这次是咖喱排骨面+半份炒饭（980 日元）。这可能是这里最贵的午餐菜单，我最终还是点了它。酱油拉面本身的味道并不浓郁，但白果的咖喱味也不是很浓（^◇^;）。下次我会尝试点菜单上不同的菜。