官方消息
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- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
立派なかつおのタタキ
とてもきちんとした昼食だった。
かつおのタタキは稀にスーパーで買ってきて、自分で丼にご飯を盛り、その上にたたきを盛り付けて酢醤油を掛けて食べることがあるが、近所にあるOKストアは総体的に凡その商品がかなり安いが、残念乍ら、魚に関しては質があまりよろしくない。関西のスーパーで手に入れることが出来るものに比して、幾分劣るのが問題。
魚は一人暮らしをしていると、勿論、外食を含めてということだが、やはり肉よりも食べる機会が少ない。きちんとした魚を食べたいと思い、家の近くで何かないかと調べていたらこの店を見つけた。此処は黒糖焼酎とそれに合う様な料理を供する和食の店で決して、魚を中心とした店ではないのだが、かつおのタタキ定食を見つけたので出向いたのである。
かつおのタタキは大好物である。高知の様に塩で食べるよりがポン酢醤油で食べるのが一番だと自分では思っている。勿論、大蒜も其処にあった方が良いし、藁焼きであれば尚良し。
カウンター席に座り、それを頼む。1,200円である。ご飯と味噌汁は御変わりが何杯でも自由だとのこと。味噌汁は二種類あるが、この際は、合わせ味噌のものを頼んだ。もう一つは白味噌である。御変わりの際に変えても問題無い。
合わせ味噌の具材は、じゃがいも、舞茸、ソーセージ、インゲンと一風変わった感じがするが、これが実に美味かった。合わせ味噌の優しい感じが染み入る様だった。そしてご飯もつやつやで炊き加減も抜群。主菜のタタキも切り方も綺麗で、白ごまが少しまぶしてある。此処では大蒜でなく、大根おろしと辛子が添えてあり、これも初めてだったが悪くない。かつおの質がかなり良く、頗るご機嫌である。
ふむ、かなり質の高い昼食を供する店の様だ。他のメニューもあるので、一度、試してみないといけない。
店の雰囲気は、何だか入りにくい感じがするが、中は落ち着いた雰囲気である。一階はカウンターが中心。吹き抜け構造で二階にも席がある様だ。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Garari
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理、酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5589-5880 |
| 预约可/不可 |
可预订
＊ランチタイムのご予約は承っておりません |
| 地址 |
東京都渋谷区千駄ヶ谷2-6-4 |
| 交通方式 |
从副都心线北参道站徒步6分钟从JR山手线原宿站徒步15分钟从JR中央线千驮谷站徒步12分钟 距離北参道 554 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4011291017282 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
チャージ料お一人様６００円（夜のみ） |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ 1楼只有吧台6席，2楼桌子22席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 2020年2月25日起全面禁烟。在那之前，只有午餐是禁烟的。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 电话号码 |
03-5786-1820 |
| 备注 |
<关于午餐>〇不可预约〇仅限现金支付〇实行一人一点制<关于夜间营业>〇因本着可享用黑糖烧酒和味噌料理的宗旨，请同时点饮料和料理※定休日以外可能会休息。来店前请打电话咨询。 |
この店、以前、昼に鰹のたたき定食を食べたことを既にREVIEWしているが、今回、同僚と二人で夜に初めて訪れた。
比較的早い時間帯なので予約も無しにふらりと訪れたが、どうも予約で殆どいっぱいで、辛うじて、カウンター席を用意してもらい座ることが出来た。昼も12時に訪れると暫し待つほどの人気だが、夜もその様である。そんなに狭い店はないが・・・
この店、以前訪れた昼は、当然にそれを楽しむことは出来ないが、黒糖焼酎が物凄い数を備えている。未だ若い店主に聞くと、日本の黒糖焼酎の9割は揃えているとの由。その味にほれ込み、黒糖焼酎の美味しさを広める為に、様々なルートで入手しているとのことで立派なものである。何であれ自分が好きなもの、信じるものに傾注して打ち込むということはそれが自分の中だけに留まろうが尊い。自分は全てが中途半端で其処まで惚れ込むものは、残念ながら名にも無い・・・
料理に関しては、当然に、黒糖焼酎をより美味しく飲める様に考えられているのであろう。当方は、黒糖焼酎は好きだが、余程、合わないものは別に、大抵のものは美味い美味いと食べる方なので、あまり気にならぬが、左党が喜びそうな料理が多く、又、旬の考慮も品書きを眺めると随所にそれが認められる。一品一品の値段は決して安くはないが、気の利いた料理が多い。
黒糖焼酎に詳しくなくとも、品書きに説明がちゃんと書いてあり、店主が、どれに偏ることもなく、万遍無く黒糖焼酎を推薦していることが判る。店の雰囲気も良い。黒糖焼酎で変わったものが飲みたければ、この店に訪れると良い。