店名 |
Hagoromo(Hagoromo)
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类型 | 寿司、日本料理 |
预约・查询 |
03-3746-7729 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区元赤坂2-2-23 明治記念館内 |
交通方式 |
信濃町駅徒歩3分/地下鉄銀座線半蔵門線大江戸線青山一丁目駅2番出口徒歩6分/地下鉄大江戸線国立競技場駅A1番出口徒歩6分 距離信浓町 282 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
座位数 |
88 Seats |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有日式包厢 |
酒水 |
对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
备注 |
ディナータイムのみサービス料10% |
天ぷらを家族で食べに行きました。
天ぷら!
大の苦手なので、もう、「なんで天ぷら?」とブーブー文句言ってました。
が、
その概念が完全に変わるほどおいしかったです。
先付・サラダを食べ。
あ、サラダのドレッングがとても美味。
海老の頭を揚げたものからスタート。
油も衣もとにかく軽い。
各席の前には
大量の大根おろしと天つゆ。あとレモンがたくさん。
そして塩が4種類も。
雪塩・カレー塩・醤油塩・ワサビ醤油塩だったかな?
色々楽しめますが、
私は雪塩が好きでした。
この時期ならではの鮎が美味しいのなんのって。
何の臭みもなく、ハラワタ?の苦みの中の甘みがふわふわ~っと。
これはスゴイです。
頭から丸ごといけました。
春なので、タラの芽やタケノコ、フキノトウやアスパラガスと
春の美味しいどころがいっぱい。
春を満喫しました。
〆はお茶漬けかとろろ天丼です。
苦手な天ぷらですが
美味しかったです。
あと天ぷらを揚げる職人さんのトークや気の配り方も
素晴らしく。
そのあたりが余計に美味しさを引き出していると思いました。