三重の郷土料理「手こね寿司」は手毬寿司とは違いました。 : Matsu Katei Ryouri

Matsu Katei Ryouri

(まつ 家庭料理)
预算:
定期休息日
星期六、星期日、公众假期
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3.0

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2015/07访问第 1 次

3.0

  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

三重の郷土料理「手こね寿司」は手毬寿司とは違いました。

家庭料理まつ@北参道
和食

会社からすぐ近くにあるお店なのですが、ランチタイムが12時~ということで、1度も訪問チャンスがありませんでした。

昔は鮒忠の裏にあったのですが、去年くらいに移転して綺麗になりました。

家庭料理まつというお店です。

店内はカウンター席とテーブル席の構成で、カウンター席がメインになります。
お店はご年配のご夫婦と思われる2名体制で切り盛りされていました。

壁には手書きのメニューが綺麗に書かれています。夜は小料理屋のような感じになるものと思われます。

ランチメニューは一択で「手こね寿司(900円)」です。

オーダーすると「じゃあ作りますね」と優しく応じて頂きます。
年輩の方のこの無償の愛っぽい感じは、いったい何歳になると出せるようになるものなのか。

よく考えると無償じゃないか。

ほどなくして手こね寿司が到着します。

具だくさんの味噌汁を携えています。

「手こね寿司」を勝手に頭の中で「手毬寿司」に読み替えていたため、あれ?これが手こね寿司?となります。

手こね寿司とは三重の郷土料理で、漁師飯だそうですね。
文字通り手でこねて作るそうな。

マグロの漬けの下にはぎっしりとご飯が詰まっており、大葉と生姜が混ぜ込んであります。
酢飯と大葉と生姜のアクセントがとてもよく合っています。

茶碗的に少な目かな?と思ったのですが、量的には十分すぎる量でした。
酢飯なので食後はちょっと喉が渇きます。

食後に温かいお茶を出してもらえます。酢飯後のお茶は特に美味しい。

きっと夜は大人が集う小料理屋として人気を博していることでしょう。

===
【オーダー】
手こね寿司 900円

餐厅信息

细节

店名
Matsu Katei Ryouri
类型 日式小酒馆
预约・查询

03-3470-3155

预约可/不可

可预订

地址

東京都渋谷区千駄ヶ谷3-30-4

交通方式

距離北参道 283 米

营业时间
  • 星期一

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

13 Seats

( カウンター5席、テーブル席2席(4人掛け))

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

菜单

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

特点 - 相关信息

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与朋友/同事

许多人推荐的用途。

网站

http://matsu-kateiryori.tokyo/

备注

店主の都合により変わる場合があります。