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Soup Stock Tokyo
(スープストックトーキョー)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soup Stock Tokyo（Soup Stock Tokyo）
|
|---|---|
| 类型 | 汤 |
|
03-5312-9650 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都新宿区四谷1-5-25 JR四谷駅 アトレ四谷1F |
| 交通方式 |
JR四ツ谷駅改札外構内 距離四谷 80 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats （ カウンター5席、2人Tx11） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 料理 |
提供早餐 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
PAUL四谷限定の人気日曜朝食ビュッフェが
コロナ禍期間中の休止を乗り越え、
復活、しかも土曜日も加え土日となったのはいいが、
早朝からの行列の密を避け、
毎月1日朝の翌月分完全ネット予約にしたら、
人気アーティスト並みのプラチナチケットになってしまった。
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13004312/
なら、
平日のモーニングはどうなったのか見に行ったら、
3種類でいずれも1,100円とお高いものだった。
この日の予算には見合わなかったので、
向かいのおむすび権米衛で
イートインしようかとも思ったが、
あっという間に食べ終え、まったりとは過ごせないので、
隣のスープストックトーキョーをチョイス。
以前、大崎駅改札内の店で
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131604/13019239/dtlrvwlst/B444503460/
朝スープをいただいたが、
量も質も満足はできなかったのだが、
四谷店のメニューを見たら、
大崎店には無かった
「朝粥セット」（590円）
があった。
朝粥＋ドリンク
と今回私が求めているタイプ。
クレカでお支払い、
席に座ってると後からスタッフが持って来てくれる。
トレイには
バジルがのった
白っぽい粥と
アイスティ、
冷水、紙おしぼり、紙ナプキン
が載る。
アイスティは香り少なく、
ほのかに苦みを感じるのでダージリンか。
朝粥をすくっていただき、
ちょっとその旨みにビックリ＼(◎o◎)／！
洋な味わい、
ドライトマト、
チーズの香り、
コンソメ、
色んな味が混じりあう複雑な味。
小さな餅のようなものも入り、
腹持ちも中々いい。
後で調べたら、
2017年4月に発売した、
「完熟トマトの雫とモッツァレラのOKAYU」
という商品であった。
沢山の完熟トマトをゆっくりと濾した透明なトマトエキス、
鶏ガラスープ、パルメジャーノ、モッツァレラ、
アンチョビペースト、バジル、ルッコラ。
これは素晴らしい味だ！！！
前の晩吞み過ぎただけに胃の覚醒にも丁度いい。
食後にお茶しながら、
ネットからそんな情報をゲット、
期待しなかっただけに喜びが大きい。