评论列表 : Sapporo Jukusei Miso Ramen Takumi Kami

【札幌熟成味噌らーめん 匠神】
おつまみメニューも豊富なラーメン店。平日夜にテラス席で食事をしました。メガトンチャーシュー味噌ラーメンを注文しました。若干味が薄く感じましたが、チャーシューと麺が良く...

お酒を飲んだ夜に、少し物足りなくて初訪問。四ツ谷駅周辺にはラーメン屋さんが多くないので、遅くまで開いているのはとてもありがたいです。
ネギ味噌をいただきましたが、まず何よりびっくりなのはネギと野菜(...

残業帰りに同僚と3人で
外の席で食べている団体もいたが、寒いので中を希望して、テーブル席で食す

ビール、ハイボール
唐揚げ、餃子、冷やしトマト

最後に味噌バターコーンラーメン

美...

ニコ生の公開放送を視聴して、初めての四谷駅周辺をぶらぶら…
21:30を回り、焼肉屋が乱立する中で見つけたラーメン店。
最近流行りの味噌系なので失敗はないだろうと事前の下調べも無く入店。

先...

飲んだ後のシメです。

金曜20時52分に1名で訪問。店内のお客さんは数名程度。すぐに入れました。

「味玉味噌ラーメン 890円」を注文。

料理が出るまで8分ほど。

スープは白味...

またまた札幌熟成味噌ラーメン匠神（しょうじん）さんに行ってきました。味玉味噌ラーメンを注文、相変わらず味噌が濃厚で、野菜も具も多くてちぢれ麺が良くスープと絡んで、めちゃくちゃ美味しかったです。味噌ラー...

またまた札幌熟成味噌ラーメン匠神に行ってきました。味噌コーンバターラーメンを頂きました。やはりボリュームたっぷりで美味しかったです。バターとコーンは激うまでした。でもやっぱり味噌が美味しいのともやしが...

四ツ谷しんみち通りにある味噌ラーメン屋さん。

期待値低めで入ったせいなのか？わりと美味しい。
どこにでもある一般的な味噌ラーメンなんだけど、まあ悪くない。
そこそこ夜遅くまで営業しているので...

店内は空いていて、一人客と外国人観光客のカップルがあった。ハイボールを注文しつつ、つまみのメニューを眺める。おつまみ盛り合わせは三点盛りとおつまみ盛り合わせとがあり、違いを確認したけれど、よく分からな...

北海道味噌ラーメンって美味しそうだなぁと思い入りました。昔、どさん子ラーメンってあってそのイメージでしたが全く違う物でした。

味噌はイメージと違いました。野菜もお湯でゆでただけでフライパンで炒め...

いつの間にか出来てたラーメン屋さんに来てみました！

味噌がメインのラーメン屋さんで、
味噌好きな同僚とお酒と一緒に食べました！

味などは普通で、
四ツ谷で夜遅くまでやってるラーメン屋が...

研修後、軽く飲みたい友人としっかり食べたい私。
「それなら、餃子の王将みたいなところにしますか」となり、
「お酒の方もどうぞ」とあった、こちらに事前情報なく入った。

・えだまめ
・からあげ...

香ばしい豚バラチャーシューと人参が印象的な味噌らーめん

少しオレンジ見をおびたスープは塩味が前に出る濃いめの味付け

中太の平打ち縮れ麺はもっちりとコシがあり

食べ応えもあり少し濃いめ...

湯島や大宮にお店を構える札幌熟成味噌ラーメンのお店が四ッ谷にオープン。

場所は ………
JR総武線、中央線、東京メトロ丸ノ内線、南北線の四ッ谷駅から徒歩3分。
しんみち通り沿いにお店はあ...

またまた来訪。やっぱり激うまでした。
味玉熟成味噌ラーメン。

またしても大量のネギ。ネギが多すぎて麺の味よりもネギの味がまさっています

写真の通りこれでもかというネギの量。ここまでくると少し辛いけれど、ネギは好きなのでもりもり食べました。

ラーメンと魯肉飯(ルーローハン)頼んだらチャーシュー丼が来た。ただコロコロチャーシューがのったご飯
確認したらこれが魯肉飯らしい。。
写真とは大違い、というか魯肉飯が何かわからないお店

特製味噌らーめん。うまい