官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yotsuya Barukan
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、西班牙酒吧、酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5600-9940 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区四谷1-8 中川ビル 1F |
| 交通方式 |
JR四谷站步行1分钟 距離四谷 208 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2023.10.1 |
| 电话号码 |
070-9147-4516 |
［最寄駅］
JR四ツ谷駅2番出口→徒歩1分程度
駅から近いってほんと神！
便利な立地にオシャレなバルを発見したので、早速入ってみる事に！
昭和レトロ風な字体で書かれた「バルカン」の暖簾が目印。
昨年10月にオープンしたばかりのお店だそうで、「創作九州料理」×「クラフトサワー」が推しで沢山の種類から選べて楽しめるバル業態。
店内はカウンター席とテーブル席で25席程度あって、こぢんまりとしつつも照明も落とし気味で居心地良い空間の内装となってます。
定休日もなく、夜は24:00まで営業してるので色々なシーンで便利に利用出来そうですね。
［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
▪️おつまみ銀杏 ¥430-
▷▷▷殻を剥いた状態で出してくれるのがまずありがたいw
提供も早いので他の料理を待つ間のお酒のアテに持ってこい。
▪️ゴマカンパチ ¥740-
▷▷▷弾力ある新鮮なカンパチは胡麻ダレを纏って旨み凝縮。刻みネギとワサビを付けて頂きます。
▪️おつまみトロたく ¥580-
▷▷▷自らネギトロを海苔に巻いて食べるスタイル。粘りのある食感のトロと沢庵、そしてワサビのアクセントが全体のバランスを整え美味しく食べれます^ ^
▪️大人のポテサラ ¥560-
▷▷▷ピンク色でハート型最中でポテサラを挟みこんだ見た目にも映えている一皿！
正に大人って感じ！
ごろつきのポテトの食感とクリーミーな食感がこれまた美味い♪
そこに最中のサクサク感が加わる事で更に味わいが昇華するサラダ。
ポテサラを最中で挟んで、大胆に手に持ってがぶりっ！が正解の食べ方かも！？
▪️チキン南蛮 ¥860-
▷▷▷お店のイチオシでもある「チキン南蛮」
下にはキャベツを敷き、その上にたっぷりチキン。まるでチキンの山脈からタルタルの雪崩が、、、的なこちらも映えたお料理☆
タルタルも珍しく柴漬けを使っていて、ほんの少しの酸味とそのコリコリ食感が、チキン南蛮との相性◎
▪️生牡蠣食べ比べ三種セット ¥1,080-
※生牡蠣が嫌いな方は「蒸し牡蠣にもできます」
▷▷▷産地違いの生牡蠣三種。
兵庫県兵庫湾(小)、瀬戸内海相生湾(中)、岩手県陸前高田広田湾(大)
産地によって大きさと食感が全く異なるんだなぁと改めて実感。
牡蠣は新鮮さが命。どれもフレッシュでクリーミー！
レモンを絞り、少し辛味のある紅葉おろしと共に召し上がれ！
▪️肉TKG ¥640-
▷▷▷銀色のお弁当箱の様な見た目の器に、店名「バルカン」の帯を巻いて出てきて驚き！
蓋を開ける喜び感じれますよー。
ほんと演出にこだわってます！
味わいは甘めのタレがうまいジューシー焼肉丼って感じ。
そこに濃厚な黄身を絡めればTKGの完成。
ここに来たら食べるべき一品ですよ♪
〈ドリンク〉
▪️鬼おろしグレフルサワー ¥580-
▪️スモモサワー ¥550-
▪️青いレモンサワー ¥520-
※3杯以上飲むなら絶対的に「飲み放題¥2,000」がオススメ！
▷▷▷クラフトサワーが充実していて、今日はとことんサワー攻めにしましたw
飲んだ中で私のイチオシは「スモモサワー」
あの駄菓子屋さんで小さい頃に食べた記憶のある「スモモ漬け」と共に提供！
お好みでスモモジュースを入れて飲むんです。
甘酸っぱさがとっても美味しいし、何だか童心にかえれますよ^ ^
これだけ食べて飲んでも、1人約4,000円程度。
兎に角コスパが最強によい！
スタッフさんのホスピタリティも素晴らしく、また来たいなって思ってしまいます^ ^
映えメニューも多く、目でも楽しめるし何せ美味しい。全てにおいてバランスのとれた良きお店に出会えました☆
また来ます！
ご馳走様でした！
ぷはぁ〜。
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