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オリックスサワー！ 新鮮モツは芝浦直送、仕事終わりのオリ姫直行「もつ家 大西」四谷三丁目。
阪急時代からオリを応援している身としてこのお店を知らなかったのは不覚でした。しかも新鮮モツが美味いと聞いて、明日からのCSロッテ戦そして3連覇に備えてスタミナを蓄えに来ました。
『もつ家 大西』は「もつ鍋」がアイデンティティのお店です。品川・太田エリアに数店舗あるようですが、この四谷三丁目店はお店の公式サイトにも載っていない異端のフランチャイズと言えそうです。
ベースはもつ料理ですが他にもオリジナリティの高い酒肴がたくさんあり、また特にファンゾーンということではなさそうで、オリファンや野球好きじゃなくても充分楽しめるお店です。
とはいえ店頭から店内までオリックスに関係する選手のグッズ、サインボールなどが余白無しに展示されています。オーナーは部類のオリ好きでかなりのコレクターです。若いオーナーですよ。徹底しているのは、ブルーウェーブ時代のものは少なくほとんどバファローズになってからのグッズです。ましてや前時代的なブレーブスのものなんてありません。こういう若いファンが今のオリックスを強力に支えているのです。オールドファンよりチームに詳しいですから。
●「麻薬うずら」
自家製の醤油ダレにしっかりと浸かったうずらの卵。玉ねぎもたくさん乗っています。こりゃどんな酒にも合いますね。しかも具沢山。麻薬、とはプラスの意味ですね。いきなり正解。
●「キノコと長芋のナムル」
3種のキノコ、ということですが判別ができませんでした。というか判別しませんでした。よくかき混ぜて、ぐいぐい食べてしまったのです。これもいい肴です。
●「稀少 白レバ串」
●「つくね」「皮」
●「ハツ」
白レバー串、本当はレアで食べたいですが火を通すのは仕方無し。新鮮なので火を通しても柔らかくレバ特有の苦味を抑えた香り。さすが芝浦直送、美味しいです。ハツもしかり。
●「廣岡コロッケ」
今シーズン途中に元ヤクルトの廣岡選手が加入しましたが、ご実家がお肉屋さんだそうで、その「廣岡精肉店」で人気のコロッケだそうです。本物の廣岡コロッケかどうかは聞けませんでした。
●「極上和牛 もつ鍋（塩）」
ホイサー！ きましたよ名物もつ鍋。醤油、チゲも選べますが1番人気の塩で。メニュー表の左半分の具材すべて入っています。
お姉さんが火をつけてくれました、俺に。いやコンロに。途中お姉さんやお兄さんが混ぜにきてくれます。「よし」の合図で食べ始め。
おお、なるほど。もつ、美味い。新鮮なのでくちゃくちゃと口に残らない。またカエシの塩や出汁スープが美味い。もやしの割合がちょっと多いけど贅沢言いません。ニラもマロニーもビールの良きお供。私は小食なのでこれでいいですが普通成人男性はもつ追加でしょうね。
●追加「ちゃんぽん麺」
〆はちゃんぽん麺、追加。投入。ひと煮立ちさせればOK。うむ、ナイス。もつを残しといて良かった。ニラを残しといて良かった。「塩もつラーメン」の出来上がり。満足満足。
ごちそうさまでした。オーナーともっとゆっくり話したい気もしながら忙しそうなので声かけず。美味しいもつでした。これで明日からのCSは由伸の完封大勝利間違い無し。がんばれオリ。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Motsuya Oonishi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、大肠火锅、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-0270 |
| 预约可/不可 |
可预订
ネット予約の場合混雑時 |
| 地址 |
東京都新宿区四谷三栄町10-12 ボナフラワービル 1F |
| 交通方式 |
丸之内线四谷三丁目站4号出口步行4分钟从4号出口向四谷方向第一个信号灯的拐角，三菱东京UFJ银行左转第一个信号灯的右侧拐角的大楼1楼 距離四谷三丁目 317 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2011101060896 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
席料200円 |
座位、设备
| 座位数 |
52 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 52人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
可观赏运动比赛,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2014.2.28 |
| 电话号码 |
03-6380-4835 |
| 备注 |
关于定期休息日，请咨询店铺。人多的时候是2小时制。能看到棒球转播的座位仅限SNS预约。 |
今夜は野球好きオリ好き混合で今年のプロ野球振り返り総決起集会です。舞台はバファローズ推しのもつ料理屋、四谷三丁目「もつ家 大西」です。先月のロッテとのCS前日に訪問して以来です。すべて終わった今シーズンの特にパリーグについて振り返って盛り上がりましょう。
大西さんはただ野球ヲタを集めるお店ではなく、芝浦直仕入れの新鮮なモツが美味しいのです。鍋ももちろん、煮込み、揚げ、焼きなど、また和牛を使用するなど、野球というよりむしろモツ料理で人気のお店なのです。
●「和牛もつ味噌煮込み」¥308
¥308=さんれんぱ、の記念限定メニュー。
●「白レバー焼き」
画像で伝えると誤解を招きそうなのでテキストだけにします。すでに豚も牛も生レバーの提供は制限されていますが火を通せば大丈夫なわけです。
●「レバ串」
しっかり焼き台で焼かれてから提供です。芝浦直送だから新鮮で甘みも苦みも旨い。
●「もつ鍋 塩」
追加トッピングでトッポギを投入。もつ、ニラ、ニンニク、キャベツ、豆腐、マロニー、もやしなどがデフォです。相変わらずスープが美味しいですね。もつも新鮮なので柔らかくプルンプルン。女性から聞いた話ではこのもつを食べた次の日は肌が違うそうです。プルンプルンだって。ホンマかいな。いやそうなんでしょうよ。とにかく上質な脂ノリで美味しいのです。
他にもいただきましたが今夜は野球談義が一番のアテ。美味しいモツとプロ野球をツマミに楽しい酒の席でした。帰り際に大将にご挨拶しようと思ったら会えなくて残念でしたがこれからもオリ好きや野球好きのために料理と場所を用意しておいてください。特にもつ鍋。ごちそうさまでした。