Tandoor masuta shirukuro douigururyouri
(TANDOOR MASTER シルクロード・ウイグル料理)- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tandoor masuta shirukuro douigururyouri（Tandoor masuta shirukuro douigururyouri）
|
|---|---|
| 类型 | 亚洲・异国料理 |
| 预约・查询 |
03-5944-0748 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区四谷坂町10-11 四谷フラワーマンション 1F |
| 交通方式 |
距離曙桥 497 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2023.12.1 |
本文中の全ての写真を見られる
【エンゲル係数Infinity 3rd】に掲載のオリジナル記事／再訪記事はコチラ↓
【2024/2】
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看板に「シルクロード・ウイグル料理」を謳い靖国通り沿いに昨年末オープンの「TANDOOR MASTER」＠曙橋にて
他のテーブルでは耳慣れない異国語が飛び交う休日昼下がりの店内で今回オーダーしたのは表題のコチラ↓
大ぶりなカットのラム肉をスパイシー＆ジューシーに焼き上げたシシケバブと
日本のうどんに似たウイグル麺でその製法故モチモチとした食感の長い一本麺になるラグメン（ラグマン）に、過油肉（＝下味をつけて油通しした薄切りラム肉）と野菜類をトマトベースのピリ辛味で炒め合わせた餡をかけて完成の「過油肉ラグメン」にも箸を伸ばしつつ、キーンと冷えたビールをグビグビッと！