官方消息
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Chuugoku Hanten
(中国飯店)
ランチも非のうちどころ無し
香港の福臨門本店よりも美味しい炒飯だった
香港の福臨門で食事した翌日の昼に訪問しました。
・豚肉黄にらの焼そば
・塩魚炒飯
・五目ビーフン
（全て１２６０円＋１０％サービス料）
あらためて思いましたが、中国飯店の水準は高いです。
このまま北京や上海に出店すれば最高水準、香港
に出店したって一流店に全くひけをとりません。
少なくとも、炒飯は福臨門の水準を越えていました。
微かな発酵臭と塩味の魚とレタスのシャキシャキ感が
絶妙のハーモニーをかなでます。
焼ソバもビーフンも美味しいです。特に焼きそばは、細麺の
焼ソバの両面が焼き固められた上に餡が乗る形で印象に
残りました。
焼ソバの豚肉、五目ビーフンの海老、ひとつひとつ、一手間
かけた技が光っており、基本がしっかりしています。だから味に
ブレが無いんですよね。
サービス、内装、器、トイレ、どれも文句なしにすばらしいです。
六本木店と市ヶ谷店、どちらが良いか、その比較は難しい
ですが、ランチセットは六本木の方が充実しているように
思います。夜は互角ではないかと思います。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuugoku Hanten（Chuugoku Hanten）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
03-3288-3088 |
| 预约可/不可 |
可预订
特になし |
| 地址 |
東京都千代田区九段北4-1-7 九段センタービル B1F |
| 交通方式 |
都営地下鉄新宿線【市ヶ谷駅】徒歩２分 距離市谷 247 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Master、VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料 10％ |
座位、设备
| 座位数 |
150 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 100人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 個室のみ喫煙可 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 3台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车
※未就学児の場合は個室利用をお願い致します |
| 服装规定 |
特になし |
| 网站 | |
| 备注 |
FAX：03-3288-3106 |
| 餐厅公关 |
日本に上海蟹を広めた、VIPも愛用する中国料理の老舗
創業から40年以上を数える、日本きっての中国料理の名店。 |
平日12:30着。行列はなく、ちょっと待ってすぐに席へ案内いただけました。
ランチは一番お安いのが1300円で2種類、続いて1600円が2種類、その上のクラスもあります。
昨今のインフレもあり、100円アップしたのかな？ けれども、こちらの平日ランチは税込み価格であるうえでに中国茶とデザートも入りますから、破格のお値段ですよね。
この日は海老マヨネーズ定食（1600円）をオーダーしました。最初に通されたのは卵スープでしたが、これまで中国飯店でいただいた卵スープとはちょっと違ったもので、濃厚な美味さがありました。
続いてメインの海老マヨ。細切りレタスのうえに、7個も海老が乗っています。頬張るとサクッという衣の歯ごたえと、マヨネーズにオレンジの皮を刻み込んでいるのか、柑橘系の酸味を感じるマヨネーズソースが、たまらぬハーモニーを奏でます。海老マヨ7個って、夜だと単品で3千円くらいするかもしれませんね。
ご飯が止まらぬ美味さなのですが、健康を考えてご飯のおかわりは止めました。デザートは定番のタピオカミルク。たまにマンゴプリンが出る日もあります。
お店の雰囲気といい、サービスといい、味といい、完璧でありながらこのお値段。中国飯店さんには感謝しかないです。