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パリパリのローマピッツァ
神楽坂の百名店が移転オープンしたところらしい。
土曜の昼時を過ぎたあたりで来店し、店内は半分くらい空きがあった。
休日は2000円のコース(サラダと前菜、メイン、ジェラート2種、飲み物)があるが、単品注文も可能である。
【サラダと前菜】
サラダにはチェリートマトのドレッシングが添えられている。
フリッタータはクリーミーな玉子生地にハムが入っており、塩気があり美味。
以下、３名でメインを１枚ずつ選択した。
【マルゲリータ】
果実味、甘味のあるトマトソースと塊のモッツァレラチーズ。
ローマ風なので生地が薄く、トマトの味をよく感じる。
【カプリチョーザ】
ツナ、コーン、玉葱のピッツァ。具材に甘味があるので、全体として甘い味。辛いオリーブ油が合う。
【クアトロ フォルマッジ】
ゴルゴンゾーラの風味はそれほど強くない。バターの風味を感じる。やはり生地が薄いので、チーズの割合が多くてよい。
【ジェラート】
プラリネチョコレートはココア系ではなく、濃厚なビターチョコの味。
ピスタチオはそこまで濃厚ではないが、粒が入って食感がよい。
果物系は果実そのままの味という印象で、白桃とパイナップルはとても甘く、アプリコットはちゃんと酸味があった。
ランチで2000円は安くないが、複数人で食べるなら、ピッツァが順番に出てくるため常に熱々をいただける。
平日ランチは前菜の種類がもっと多そうなので、機会を見つけて再訪したい。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Zio（Zio）
|
|---|---|
| 类型 | 披萨、意大利面、意式冰淇淋/冰淇淋 |
| 预约・查询 |
050-5456-1810 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区九段北4-1-31 一口坂ハイム 1F |
| 交通方式 |
从JR市谷站、营团地铁有乐町线·南北线市谷站徒步6分钟都营地铁新宿线市谷站A4出口徒步3分钟 距離市谷 335 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2011101044932 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料なし、ディナーのみテーブルチャージ300円 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 桌子30席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 26人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 是和其他座位稍微有点距离的半个单间。(2人到6人) |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 2020年10月开始全面禁烟。 |
| 停车场 |
不可能 附近设有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
携带儿童婴儿车时，请事先联系。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2005.11.3 |
| 电话号码 |
03-5213-4227 |
| 备注 |
鉴于新冠病毒的扩散，本店将布局改为拉大您与您之间的距离，。因此，座位数比以前少了，请谅解。 |
神楽坂・飯田橋エリアで夜桜を鑑賞。その足でローマピッツァの名店へ。
今夜は予約で満席。予約しておいてよかった。
満席と書かれていても席に空きはあるので、お店が回るくらいにお客さんの数を調整しているのかもしれない。
前菜のブッラータチーズ、きのこのオーブン焼は素材を活かしたシンプルな作り。
ピッツァはカプリチョーザとプロシュート。
元々カプリチョーザの具のひとつが生ハムだったのだが、プロシュートと具が一緒になってしまうからとチョリソーに換えてくれた。
気遣いが嬉しい。
【カプリチョーザ ジィオ風(４種類の気まぐれなトッピング 半熟卵)】2000円
ローマピッツァはパリパリの薄い生地だから、カプリチョーザだと本当に具だくさんに感じる。
甘味のあるトマトソースに半熟卵トッピングで、まろやかな味ながら食べ応えはしっかり。
チョリソーは結構辛い。少量でもアクセントになる。
【プロシュート】2400円
本格的な生ハム。肉肉しさと塩気が美味しい！
トマトソースが無い分バターの風味が際立つ。
パスタはペスカトーレ。甘味を感じるトマトソースに魚介がごろごろ。麺は若干太め。
最後はジェラートで締め。見た目が可愛らしい桜と苺。桜はほのかな桜風味のミルクジェラートで、苺は果実味のしっかりした甘酸っぱいシャーベット系。
やっぱり、パリパリの耳が美味しい。
ローマピッツァの美味しいお店は貴重だ。
ご馳走様でした。