官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
飲茶 チョーンファンが絶品
仲間を連れて再来訪。1階はカウンターと小さなテーブル席なので、今回は2階席に。やはりガチ中華の店らしく本場中国の人達で賑わっている。
人数が多いと色々試せるので嬉しい。逆に他人が注文したのは何だか分からなくなるのが難点。
そんなこんなで美味かったものを記録。
チャーシュー。
上海のチャーシューはイメージつかないけど、よく見る 赤いタレのチャーシュー。
外はカリカリ、中は柔らかい 香辛料(八角？)が効いた、テイクアウトしたくなる旨いやつ。
飲茶①チャーシューチョーンファン。
チャーシューを皮で包んで蒸したもの。甘辛の豚とツルッとした皮がベストマッチ！
飲茶②スペアリブのトウチ蒸し。
小さめに叩いた骨付きスペアリブを、トウチのタレにじっくり漬けた後に蒸したもの。骨を掴んで手でかぶりつく。
トウチの独特の風味と骨から出た？深みがあるダシが滲みた そこそこ歯応えがある肉。クセになりそう。
飲茶③海老チョーンファン。
チョーンファンの海老バージョン。大きめのプリプリした海老が旨い！
軽く呑んで食べて4,000円/人 強。ガチ中華が手頃に食べられるのは有難い。
My定番店に登録！
最近？出来た店。
前は街中華だったけど、広東料理と書いてあるので"ガチ中華"では？と期待！
夜なのに「日替わり定食」があったので、トライアルで入店。
店内は、居抜きリフォーム。カウンターがメインで小さなテーブル席が数卓。
2階には(変わって無ければ)テーブル席がある筈。中華系？の団体のお客さんは2階に上がっていった。
予定通り、定食の中から一番本格っぽい「ローストダック@980」を注文。
北京ダックっぽくカリっと焼いた肉に、梅ソースが添えてある。骨付きで焼いてザク切りしているので食べづらいけど、スパイス(八角？)が利いて美味！
他も色々試してみたい。再来訪必至！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shuumei Roo（Shuumei Roo）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
050-5592-2290 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区市谷田町2-1-5 三友市ヶ谷ビル 1F・2Ｆ |
| 交通方式 |
从市谷站5号出口眼前的市谷站6号出口徒步30秒从JR市谷站徒步5分钟 距離市谷 260 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats （ 有吧台席、桌子席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人 有完全单间 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 只有平日2楼是吸烟的。※1楼全天禁烟座位 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2023.11.1 |
| 电话号码 |
03-5261-1282 |
烤鸭套餐980不可思议的再次点了...和吃烤得酥脆的烤皮的北京烤鸭不同，带骨、带皮的带骨猪排骨肉。骨头咕噜咕噜的很难吃但是很正宗。与上次的梅酱不同，八角?提味的基本酱油系酱汁。和米饭也很搭!米饭大份免费下次吃XO酱牛肉炒饭!