再び訪問です : Chisou Konya

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日本现代慢食创意当地美食

Chisou Konya

(馳走紺屋)
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3.6

¥8,000~¥9,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.2
  • 气氛3.1
  • 成本效益3.1
  • 酒类/饮料3.2
2023/01访问第 4 次

3.6

  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.2
  • 气氛3.1
  • 成本效益3.1
  • 酒类/饮料3.2
JPY 8,000~JPY 9,999每人

再び訪問です

(2023年1月再訪)
平日夜の飲みです。
この日はお取引様との懇親会でこちらを利用させていただきました。

この日の献立は下記となります
前 菜:根三つ葉のお浸し/チーズ豆腐/磯つぶ貝の旨煮/からすみ大根/鰊、里芋煮/
椀:真鯛 クルマエビ真丈
造里:鹿児島県直送の天然鮮魚(真鯛とカンパチ)
蓋物:鰻と雲子の飯蒸し
主菜:山形牛A5サーロインステーキ
強肴:ホタテ、毛ガニ、生わかめ
食事:新潟県産新之助の釜炊き御飯/山形牛皿 
甘味:苺とホワイトチョコ餅
オプションで、生牡蠣いただきました

お酒はまずは生ビールで乾杯
その後はハイボール(イチローズモルト)
そしてお店お薦めの碧ハイボール

年末年始を挟んで3週間ぶりくらいでの訪問でした
構成はほぼほぼ同じですが、料理は微妙に違ってます
ありがたい。

すべて食べるとかなりおなかが膨れます
結構きつかったです。
メインの山形牛は極めて甘みと旨みあります
ハイボールのお供にはもったいないです
この段階でご飯が欲しい

こちら自慢のお米が新之助
でも柔らかい炊き加減
前回も同様でしたので
柔らか目がお勧めなのか?

普段使いではなく、記念日にどうぞ
接客も間違いなしです。

2022/12访问第 3 次

3.6

  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.2
  • 气氛3.1
  • 成本效益3.1
  • 酒类/饮料3.2
JPY 8,000~JPY 9,999每人

美味しい懐石をいただきました

(2022年12月再訪)
平日夜の飲みです。
この日はお取引様との懇親会でこちらを利用させていただきました。

この日の献立は下記となります
前 菜:春菊のお浸し/柿白和え/むかご真丈黄味焼き/牡蠣オイル漬け/助子琥珀寄せ
椀:蟹真丈湯葉巻き
造里:鹿児島県直送の天然鮮魚(真鯛とカンパチ)
主菜:山形牛A5サーロインステーキ
煮物:岩中豚はす蒸し
強肴:雲子、隼人瓜ポン酢ジュレ
食事:新潟県産新之助の釜炊き御飯/山形牛皿止め椀香物
甘味:苺とバニラ餅

お酒はまずは生ビールで乾杯
その後はハイボール(イチローズモルト)
途中からハイボールをチェイサーに鍋島大吟醸!
ほどほどにしないとやばいですね(笑)

こちらの料理は美味しいですよ
少量づつですが味わい深い料理をいただけました。

お値段はちょっと高めです
普段使いではなく、記念日にどうぞ
接客も間違いなしです。

2018/07访问第 2 次

3.6

  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.2
  • 气氛3.1
  • 成本效益3.1
  • 酒类/饮料3.2
JPY 8,000~JPY 9,999每人

おいしい料理たちでした

(2018年7月再訪)
再びお取引様との会食で訪問。
ビールで乾杯した後は山崎ハイボールいただきました。

料理は以下の通りです。

【前 菜】厚焼玉子、寄せ蕃茄、鮎煮浸し、叩き胡瓜、高菜明太
【椀 物】吸いとろろ、蒸し鮑、海胆、はす芋
【造 里】お造り四種(マグロ、カンパチ、サーモン、イカ)
【焼 物】黒毛和牛A5サーロイン
【煮 物】丸なす鴨煮、モロッコ隠元、真菰筍、海老、合せ葱
【酢 肴】うなぎ白焼、黄韮、白瓜、長芋、酢取防風、山葵酢
【食 事】魚沼産こしひかり
【甘 味】わらびもち 白玉黒蜜掛け

前回に引き続き、おいしい料理たちでした
ごちそうさまでした。

  • Chisou Konya - 【焼 物】黒毛和牛A5サーロイン

    【焼 物】黒毛和牛A5サーロイン

  • Chisou Konya - 【造 里】お造り四種(マグロ、カンパチ、サーモン、イカ)

    【造 里】お造り四種(マグロ、カンパチ、サーモン、イカ)

  • Chisou Konya - 【煮 物】丸なす鴨煮、モロッコ隠元、真菰筍、海老、合せ葱

    【煮 物】丸なす鴨煮、モロッコ隠元、真菰筍、海老、合せ葱

  • Chisou Konya - 【椀 物】吸いとろろ、蒸し鮑、海胆、はす芋

    【椀 物】吸いとろろ、蒸し鮑、海胆、はす芋

  • Chisou Konya - 【前 菜】厚焼玉子、寄せ蕃茄、鮎煮浸し、叩き胡瓜、高菜明太

    【前 菜】厚焼玉子、寄せ蕃茄、鮎煮浸し、叩き胡瓜、高菜明太

  • Chisou Konya - 外観

    外観

  • Chisou Konya - おしながき

    おしながき

2017/08访问第 1 次

3.6

  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.2
  • 气氛3.1
  • 成本效益3.1
  • 酒类/饮料3.2
JPY 8,000~JPY 9,999每人

料理が輝いてましたよ

(2017年8月初訪問)
久しぶりに神楽坂を訪問です。
お取引様との会食での利用でした。

敷地内に入ってみれば、
あらっ、そういえばこのビルのイタリアンのお店来たことありますねえ^^
こちらのお店は1F正面が入口。
暖簾をくぐり引き戸を開けて訪問。
靴を脱いで上がり、個室へと侵入。

まずは、プレモル・マスターズドリームで乾杯。
その後は芋焼酎、おみせのかたにマイルド芋のおすすめを尋ねたら。
櫻井酒造の“小さな蔵”そうぞって!
4号の甕での提供。
なかなか味わい深く、極めて優しい芋でしたよ^^
ってことでかなり飲んじゃいました(笑)

料理はコースです、内容は以下の通りです。
お惣菜箱盛
鴨小鍋仕立て
お造り盛り合わせ
のど黒の塩焼き
ズワイガニ甲羅焼き
鶏もも肉の南蛮漬け
のど黒釜炊き御飯・味噌汁・香物
季節の甘味(プリンでした!)

はっきり言って・・・すべて美味しい!
いずれの料理も、量は少な目ながら、輝いてましたよ!

総菜箱盛の中のオクラ豆腐はさっぱり味、夏限定だそうです。
お造りと同時に提供される醤油は、
たまり醤油と、自家製ごぼう醤油の二種類というこだわり^^
でも何故醤油にごぼう?
・・・・・それは聞かないでください(笑)

のど黒の塩焼きがこれまた上品です。
塩加減ばっちり、身が柔らかい!
うーん、おかわりが欲しいです(笑)
炊き込みご飯も大満足でした。

満腹感は無いだけに、
料理の味と映像がしっかりと脳裏に焼き付けられますねえ^^
素晴らしいひと時を堪能できました^^
また伺いたいですねえ。

ちょっと残念な点は、
ちょっとその時だけ混み合っていたのかもしれませんが・・
ビールから、焼酎にきりかえたときに、
焼酎提供までに10分以上かかってしまった点ですかねえ
なぜでしょうか?

餐厅信息

细节

店名
Chisou Konya(Chisou Konya)
类型 日本料理、乡土料理、海鲜
预约・查询

050-5594-5551

预约可/不可

可预订

如果您在预订后 24 小时内取消预订,请务必致电本店。

地址

東京都新宿区神楽坂3-1

交通方式

JR总武线饭田桥站西口步行4分钟东京Metro有乐町站饭田桥站B3号出口步行3分钟东京Metro地铁南北线饭田桥站B3号出口步行3分钟东京Metro东西线饭田桥站B3号出口步行3分钟都营大江户线饭田桥站A3号出口步行3分钟

距離饭田桥 308 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理20:30 酒水22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理20:30 酒水22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理20:30 酒水22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理20:30 酒水22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理20:30 酒水22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理20:30 酒水22:00)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    当日ランチ対応致します。(少々お時間頂く場合がございます)
    【ディナー】
    ※最終入店20:30
    ※当面の間、コースのみ。飲み放題は無し。※個室の部屋タイプや指定は出来かねます。
    ※三味線の生演奏は不定期にて開催致します。

    ■ 定休日
    年末年始(12月31日~1月4日)※詳しくは店舗にお問い合わせください
预算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、Master、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T2010001009211

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

将收取 5% 的服务费。

座位、设备

座位数

50 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

※单间最多10人。最多可使用三小时。

包场

不可能

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定)

※店外有吸烟处。包间内,仅电子烟可吸烟。

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,有现场表演

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务

服装规定

适用于初中生以上的套餐。

网站

https://kagurazaka-konya.com/

开店日

2003.9.15

电话号码

03-3266-1611

备注

2008年8月1日重装开业。

在线预订