官方消息
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Kamaage Udon Hatsutomi
(釜あげうどん はつとみ)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kamaage Udon Hatsutomi
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
| 预约・查询 |
03-3260-9234 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都文京区関口1-48-5 イシダビル 1F |
| 交通方式 |
有楽町線 「江戸川橋」1b出口より徒歩3分 距離江户川桥 261 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ カウンター有4席／貸切は要相談） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 14時までは禁煙です。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 |
このお店はね、
フォロワーさんも行ってるし、
近所だし、有名なのは知ってたけど、
今まで何故、行かなかったのか、それは…
【釜揚げうどんって何！？】
【つけ麺的なやつ？】
【何でお湯に浸かったままうどんが出るの？】
ってか、
アタイは普通の【きつねうどん】が好きなの。
普通におつゆを飲みたいの！
ってな感じで、興味が無かったのだ。
でも、
せっかくアド街で取りあげられたお店だし、
どんなもんか、1回食ってみっか。
土曜日の開店11時半から10分遅刻。
満席だったらやめようと思ってたけど、
カウンター1席だけ空いてた。
そんじゃま、入ってみましょう。
座って目の前のメニューを見る。
はつとみ サービスランチのメニューを見る。
あー、やっぱな。
メニュー見て、やっぱわかんないわ。
店名に【釜あげうどん】って謳うからには、
やっぱ 釜あげうどんを頼まないとだよね？
1番最初のメニューに、
釜あげうどん（680円）ってあるけど、
これって、
立ち蕎麦屋で言う、【かけそば】のノリかな？
具がないやつ。それは寂しいからイヤ。
天ぷらとか単品がないのは、
ランチメニューだからかな？
その下にある、
【きつねうどん】とかって、
釜あげうどんなの？
釜あげうどんって、つけ麺的なやつでしょ？
別皿でお稲荷さんがついてんの？
つけ麺じゃなしにきつねうどんが来ちゃうの？
もうね、このレベルで知らないのよ。
もういいや、釜揚げうどんさへ確実に食えりゃ。
（何が釜あげうどんなのか知らんけど）
そんじゃ、巣の 釜揚げうどんじゃ寂しいから、
【定食 釜あげ・もり】と書いてある、
とり天丼定食（おろしポン酢）980円でよろ！
10分くらいで… 来ました！
おー、コレが釜あげうどんね。
茹でたお湯に入れてくるのは冷めないようになの？
これじゃうどん伸びないかね？
つけ汁小さいけど大丈夫かな？
付けていくうちにつけ汁が薄くなりそうだな。
四の五の言わんと食えってか。
そんじゃま、いただきます。
おー、あったかでやわんやわん。
聞いてたけどイメージ以上にやわんやわん。
九州のウエストのうどんよりやわんやわん。
つけ汁は割と一般的なお出汁の効いたものに、
ネギがしっかり入っている。
からの、
とり天丼はどうかな？
まずはとり天をガブり。
ザクッとガシっとウマいね。
おっ、とり天の下にあるのは、
シイタケじゃん！
おー、コレはなかなかウレシイ。
シイタケ、食いたかったのよね。
うん、ウマい。
意外なウマさのとり天丼。
こいつのおかげで素うどんみたいのでも、
寂しくない。
うどんは当たり前だけど最後までやわんやわん。
つけ汁は気持ち薄くなったけどＯＫな範囲。
ほー、なるほどね。
うーん、
コレが釜あげうどんかぁ。
他の人は何食べてるんだろ、あちこちチラ見。
あー、あの人かき揚げうどんかな？
つけ汁じゃなく普通に汁が飲めるタイプっぽいな。
えっ？
茹でたお湯が入ってないのもあるね。
それが【窯玉うどん（汁なし）】ってやつなのかな。
いや、【玉】は玉子よね。
っ事は、定食を頼むときに聞かれた、
【釜揚げ・もり】の【もり】なのかな…？
結局、やっぱよくわからんかったな。
まあ、いいや、雰囲気はわかったから。
このセットで1.000円切るのはイイね。
とり天の下のしいたけくらいイイわ。
ごちそうさまでした。