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ササミカツも絶品なとんかつ銘店 : Ageduki

官方消息

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Ageduki

(あげづき)
入选Tabelog 炸猪排 "百名店" 2024

入选Tabelog 炸猪排 "百名店" 2024

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4.0

¥3,000~¥3,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务3.9
  • 氛围3.5
  • 性价比4.0
  • 酒/饮料-
2024/02访问第 1 次

4.0

  • 菜式/风味4.1
  • 服务3.9
  • 氛围3.5
  • 性价比4.0
  • 酒/饮料-
JPY 3,000~JPY 3,999每人

ササミカツも絶品なとんかつ銘店

妻と2人でディナーに利用。
神楽坂の中程にあり、地下に入る店だが地上にも看板等が並べてあり直ぐに見つかる。

店内は4人がけのテーブル席4つに2人がけ1つの他にカウンターがあり、土曜日の夜ということもあり満席。
予約を入れておいて正解だった。

メニューを見て色々考えた末、南の島豚ヒレかつと南の島豚特ヒレかつを定食で、単品で店自慢の地鶏のササミ揚げを注文。

5分程で定食のセットでポテトサラダ、漬物等が運ばれてくるので食べながら待つ。
15分ほど待つとカツとライス、味噌汁が運ばれてくる。

先ず、ヒレの分厚さと見事な火入れに感動。薄いピンクが食欲をそそる。
先ずはそのまま食べるが噛むごとに肉汁が口中に拡がりなんとも口福。
その後、塩、ソース。レモンを絞ってそれぞれ食べるが、どれも甲乙付け難い美味しさを演出してくれるのでローテーションで食べる。
結構なボリュームだったが、最後まで飽きずに食べてしまった。

また、カツと一緒運ばれてきたササミカツは今まで食べてきたチキンカツの常識を根底から覆してくれた。
ササミの火入れ加減は本当に見事で、芯まで日が通っていながらもふわっと柔らかいササミは産まれて初めての感動。

どれも今まで食べたカツの中で3本の指に入る美味しさだった。

必ず再訪したいお店となった。

餐厅信息

细节

店名
Ageduki
获奖及选出记录
入选Tabelog 炸猪排 "百名店" 2024

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入选Tabelog 炸猪排 "百名店" 2022

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入选Tabelog 炸猪排 "百名店" 2019

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入选Tabelog 炸猪排 "百名店" 2017

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菜系 炸猪排
预订・咨询

050-5869-3916

预订可/不可

可预订

原則的にお昼の御予約は受け付けておりません。
ランチ時間帯はとてもお電話が繋がりにくくなっております。ご了承くださいませ。

地址

東京都新宿区神楽坂3-2 山ノ内ビル B1F

交通方式

东京Metro有乐町站•南北线 【饭田桥站】 B3出口步行3分钟JR中央线 【饭田桥站】 西口步行4分钟东京Metro东西线 【饭田桥站】 步行8分钟都营地铁大江户线 【牛込神乐坂站】 步行5分钟

距離饭田桥 339 米

营业时间
  • 星期一,星期三,星期四,星期五

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 星期日,节假日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 星期二

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    売り切れの際はご容赦ください。

    ■ 定休日
    神楽坂店は毎週火曜日は定休日となります。日本橋店は元旦以外は無休。小さなお子様大歓迎
预算

JPY 1,000~JPY 1,999

JPY 1,000~JPY 1,999

预算(评论总数)
JPY 2,000~JPY 2,999JPY 2,000~JPY 2,999

查看使用金额的分配情况

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受电子货币

不接受二维码付款

服务费和附加费

なし

座位、设备

座位数

26 Seats

( 吧台6席/餐桌5人座×3、3人座×1、2人座×1)

包厢

不可

包场

不可

禁烟・吸烟

禁止吸烟

停车场

不可

步行5分钟以内有投币式停车场

空间、设备

时尚的环境,平静的环境,座位宽敞,有吧台座位

菜单

饮品

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |适合单人就餐 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

外带服务

关于儿童

欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生),可携带婴儿车

婴儿车请带到店内。欢迎小朋友!也请周围的客人热情配合。

开店日

2010.3.2

电话号码

03-6265-0029

备注

我们的炸猪排需要很长时间才能煎制,因此即使餐厅很忙或空无一人,也可能需要一些时间,请注意。

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