官方消息
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Ageduki
(あげづき)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
肉が柔らかなトンカツ
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ageduki
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
050-5869-3916 |
| 预约可/不可 |
可预订
原則的にお昼の御予約は受け付けておりません。 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂3-2 山ノ内ビル B1F |
| 交通方式 |
东京Metro有乐町站•南北线 【饭田桥站】 B3出口步行3分钟JR中央线 【饭田桥站】 西口步行4分钟东京Metro东西线 【饭田桥站】 步行8分钟都营地铁大江户线 【牛込神乐坂站】 步行5分钟 距離饭田桥 339 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 吧台6席/餐桌5人座×3、3人座×1、2人座×1） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 步行5分钟以内有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
婴儿车请带到店内。欢迎小朋友!也请周围的客人热情配合。 |
| 开店日 |
2010.3.2 |
| 电话号码 |
03-6265-0029 |
| 备注 |
我们的炸猪排需要很长时间才能煎制，因此即使餐厅很忙或空无一人，也可能需要一些时间，请注意。 |
人気店なので、ピークを外した午後1時半に2名で訪問しました。若者や観光客でごったがえす週末の神楽坂。店内は少し年齢層高めの30～40代のカップルや男性客が多かったです。
霧島spf豚のロースカツ定食(1980円+400円、税込以下同)と、南の島豚のロースカツ単品(2580円)を注文しました。
ロースカツは共に、衣がふんわり香りよく、肉が柔らかい絶妙な揚げ加減です。2度揚げしているようです。
脂肪と身の部分がわりとはっきり分かれていて、身の部分の差しは少なく、あっさりしています。脂ジューシー系が好きな人には物足りないかもしれません。肉の部分は臭みもなく、柔らかく、もしかしたらヒレカツの方が真価を発揮するお肉かもしれません。
調理場には30代～40代ぐらいの男性が３人いますが、トンカツを調理しているのはひとりです。後の2人は盛付け、食器洗い、配膳をしています。他に注文、水汲み、配膳、会計を担当している若い女性がひとりいます。結構広めのお店なので、ピーク時は時間がかかるかもしれません。
店内は料理以外は撮影禁止です。
配膳には15分程度かかりました。定食は先にポテトサラダや漬物のセットが出てきます。壁に色紙や日本画家の絵がかかっているので、眺めながら副菜を食べていれば、そんなに待たされ感はありません。
地下ですがテーブル席とカウンター席の両方あり、間隔がゆったりしているので居心地はいいです。
美味しさと価格のバランスがとれてて、ピークを外せば並ばずに入れるトンカツ店は貴重だと思います。神楽坂散策の折りに、ふらっと立ち寄るのによいかと思います。ワインリストが豊富なので夜もいいかもしれません。