官方消息
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Yakitori Akane
(焼鳥 茜)- 预算：
-
ワインと焼き鳥♪
お席は贅沢なスペースが確保された白木のカウンター。
その内側では白衣を纏ったご店主が串を焼いておられますが、空気は澄んでおり、鮨屋を思わせるような清潔感あふれる店内。
明るく元気は奥様とご夫婦で営まれているシックな焼き鳥やさんです。
オススメコースは、突き出し、前菜、サラダなどから始まり、串は丁寧な下処理を施された焼鳥や野菜。
途中の箸休めを挟み、美味しく美しい焼鳥のコースは、基本を外すことなく、様々な要素を取り入れた独自性もある素晴らしい内容。
合わせるドリンクもハイレベル。
ご店主は「ソムリエ」と「唎酒師」の資格を有しており、お気に入りの一杯が見つけられるかもしれないお店です。
↓ 価格・詳細は「東京タベアルカー」
http://xxxbeansxxx.blog.fc2.com/blog-entry-1621.html
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitori Akane
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串 |
| 预约・查询 |
03-6228-1604 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都新宿区天神町68 滝沢ビル1F |
| 交通方式 |
神楽坂駅 2番出口徒歩4分 距離神乐坂 379 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 开店日 |
2016.7.11 |
来店には事前予約が必要ですが、現在は再訪のお客さまで予約が埋まる状況だという人気のお店。
料理は、前菜系からスタートし、串焼き、〆まで考えられた「おまかせコース」のみ。
完全予約制だけあり、素材や仕込みのレベルは申し分なく、火入れも絶妙。
その上、ご店主は「ソムリエ」と「唎酒師」である為、アルコールも十分過ぎるラインナップ。
洗練された雰囲気の中、質の良い時間が過ごせるお店。
↓ 価格・詳細は「東京タベアルカー」
http://xxxbeansxxx.blog.fc2.com/blog-entry-1844.html