食べ応えのあるローストビーフ丼でした : Genka Bisutoro Ban!

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3.4

¥4,000~¥4,999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.2
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.3

3.2

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.2
  • 服务2.9
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2023/04访问第 2 次

3.2

  • 菜式/风味3.2
  • 服务2.9
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

食べ応えのあるローストビーフ丼でした

(2023年4月再訪)
平日ランチです。
かなり仕事が立て込んでいたので比較的近場を再訪です。
この日は東京大神宮方面を当てなくぶらぶら。
以前職場で懇親会をやったことのあるこちらにランチ営業の看板発見。
ローストビーフ丼がメニューになったので訪問してみました。

訪問時間13:00、7割程度の埋まりぐあい。
入り口側にあるカウンター席に着席。
お水と引き換えにローストビーフ丼1,000円をオーダー。
5分でサラダ、7分で丼とスープが提供です。

ローストビーフ丼ですが、
ご飯はしっかりと赤身のお肉でガードされています。
ご飯が見える隙間は一切なし(笑)
TOPに生卵の黄身。
傍らに、白髪ねぎとポテサラというビジュアル。
基本は薄くカットされたお肉なんですが、
一部は厚みあるお肉も小さめにカットされて上部に盛り付けられています。
なんともそそられますねえ。

さて味わいはどうか?
タレは優しい味わいです。
お肉はそこそこ柔らかく良い食感。
ボリューム的には申し分な。
脂は少な目ですので、甘さを感じることはありませんが、
割と肉のうまみを感じさせてくれます。
ほんのちょっとだけ筋の部分がありましたが、
許容範囲かと思います。

ご飯半分食べて黄身を崩します。
お肉とご飯を玉子に浸していただきますが、
これがなんとも良い味わいです。
また、淵のポテサラとお肉の相性もGOOD。
ポテサラはマヨネーズの主張弱め、程よい塩味。
マッシュと一緒に食べているかのような感覚。
ということで3種類の味を味わうことができますよ。

スープは玉子とオニオンのコンソメスープ。
薄切りオニオンはとても柔らかくて、
いい甘さを出していました。

ささっと食べてお会計。
お支払いはPayPayで
キャッシュレス対応がありがたい。

2018/12访问第 1 次

3.4

  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.2
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.3
JPY 4,000~JPY 4,999每人

リーズナブルで良いお店、予約必須です

(2018年12月初訪問)
忘年会でこちら訪問しました^^
ランチタイムも営業しているのですが、
ハンバーガーオンリー。
どうも高級ハンバーガーって食べる気にならず・・・
未だに未訪問のお店です。
以前は中華屋さんでしたね^^
確かテーブルはマージャン卓だったお店ですね(笑)

店内の雰囲気はかなり良いですねえ。
大勢でわいわい飲むよりは、
デートコースでちょっと飲んで食べるって感じが似合ってます。

2時間4,000円の飲みほコースで訪問。
内訳は料理2000円、のみほ1500円、入場料500円。
この日は延々とトリスハイボールです。

料理は以下の通りです。
スパイシーケイジャンチップス、トリュフ枝豆、削りたて生ハム、
ブルストサラダ、フライドポテト、生ハムとキノコのアヒージョ&バゲット、
ポルチーニクリームソースの大根、3種の肉盛り合わせ、
最後にデザート出たのですが・・・特注だったのかも。

トピックスとしては、ケイジャンチップスは個人的にはいらんかなあ^^;
キノコのアヒージョとバゲットとの組み合わせ、もうこれは鉄板ですね^^
ポルチーニクリームソースの大根・・・・水道橋のどこぞでみたよ・・あんときはお通しだった。
味わいはほぼ同じですが、これはこれで食べるべき一品ですね。
お肉は、牛タン、豚バラ、鶏手羽もとの組み合わせ。
薬味は、塩、コショウ、ハラペーニョのソース(つまり緑のタバスコですね)
牛タンは、いわゆる塩焼きタイプではなく、低温でハムのように調理されたもの。
味わい的には柔らかくてマイルドです^^
でも、物足らない(笑)
豚さんはさっぱり感高め。
鶏さんはちょっと取り分けるのが面倒でした^^
ハラペーニョはめちゃ辛いので要注意(笑)

ちなみに、ドリンクのオーダーは提供されたQRコードを読み込み。
表示されたサイト経由でオーダーが可能。
スタッフを呼ぶことなくオーダーが可能なので、双方ともにありがたい。
かつドリンクの配膳には遅延なく対応いただきました。
素晴らしい^^

総じて、
雰囲気とてもおしゃれです。
コースの料理は2000円ですので・・・まあこんなもんかなあって感じ。
飲みほが良いのか、ほぼ原価の酒を別枠で頼んだ方がよいのか・・・
飲んべが多ければ飲みほかな。
使い勝手良く、リーズナブルで良いお店だと思います。
ただし、結構ぎっしり予約が埋まってるみたい。
ふらりと来てもお断りされちゃうかも。

  • Genka Bisutoro Ban! - デザートです

    デザートです

  • Genka Bisutoro Ban! - 3種のお肉達盛合わせ

    3種のお肉達盛合わせ

  • Genka Bisutoro Ban! - アヒージョOnバゲット

    アヒージョOnバゲット

  • Genka Bisutoro Ban! - オードブルたち

    オードブルたち

  • Genka Bisutoro Ban! - オードブルたち2

    オードブルたち2

  • Genka Bisutoro Ban! - お酒はハイボール

    お酒はハイボール

  • Genka Bisutoro Ban! - 外観

    外観

  • Genka Bisutoro Ban! - お店のシステム

    お店のシステム

餐厅信息

细节

店名
Genka Bisutoro Ban!
类型 法式小酒馆、西班牙酒吧、日式小酒馆
预约・查询

050-5593-9896

预约可/不可

可预订

一気飲み、コール、大声など、マナーを守れないお酒の楽しみ方をされるお客様はお食事の途中でもご退店頂いております。小さなお店ですので周りの方へのご配慮をお願い致します。
お一人様お食事2品以上のご注文をお願いしております。

地址

東京都千代田区富士見2-2-11 一直ビル 1F

交通方式

JR饭田桥西口步行2分钟饭田桥站步行200米

距離饭田桥 233 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期日

    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    なし【不定休日あり】
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、乐天支付、au PAY)

服务费收费

入場料550円+お通し330円

座位、设备

座位数

34 Seats

( 吧台4席桌子30席)

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

有部分吸烟空间

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

网站

https://bistroban.com/

开店日

2017.7.12

电话号码

03-3556-1123