官方消息
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ランチ営業開始。おばんざい的副菜二皿、土鍋炊きご飯、味噌汁付の銀ダラ定食が旨い。
東京アラート発動中のこの日は昼前から飯田橋に出社。ランチタイムに神楽坂本多横丁を歩いていて以前はランチ営業していなかったはずのこちらのお店が開いているのを見つけました。
一昨年9月にオープンした京都・祗園の小料理屋をイメージしたという和食のお店です。以前からその佇まいが気になっていた店なので早速入ってみました。
12時40分過ぎの入店でしたが、カウンター、テーブルあわせて十数席の店内に先客は5～6名。40代に見える店主の方に促されて入口近くのカウンターに着きました。
この日のランチメニューは銀ダラ、鯖味噌煮、生姜焼、から揚げの四種類。迷わず銀ダラ定食1200円を注文しました。
すぐにグリルに銀ダラが投入され、待つこと7～8分ではじかみが添えられた銀ダラ、副菜の小鉢二皿、味噌汁、ご飯が揃いました。土鍋炊きのご飯はお代わり自由だそうです。
まずは小鉢の一皿目、小松菜とお揚げの煮浸しから。いかにも京都のおばんざいらしく、出汁の効いた上品な薄味です。
そして銀ダラ。西京味噌漬けを焼いたらしいその身はぷりっとして旨い。結構上物のようです。
二皿目の小鉢は卵焼き、なすの煮物、いんげんの胡麻和え、しば漬の盛り合わせでこれも一個一個が美味しい。
ご飯は粒がたってやや固めの好みのタイプ。全体としてとても満足できるランチでした。
店主の方にお聞きするとランチ営業は5月中旬に始められたとのこと。コロナ対策かもしれませんが、事態が落ち着いた後もランチは続けて欲しいと思います。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shukou Kagurazaka Kazu（Shukou Kagurazaka Kazu）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5596-2457 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂4-5 |
| 交通方式 |
从JR饭田桥站徒步7分钟从东京Metro东西线神乐坂站徒步8分钟从都营大江户线牛込神乐坂站徒步8分钟 距離饭田桥 385 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
开胃菜 500 日元 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 Open~23时禁烟23时~可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 开店日 |
2018.8.24 |
| 电话号码 |
03-6265-3883 |
神楽坂本多横丁にある和食のお店です。京都・祗園の小料理屋をイメージしたというお店で約二年前のオープン。今年5月に始まったランチ営業に一度伺って、おばんざい的副菜二皿、土鍋炊きご飯、味噌汁付の銀ダラ定食が美味しかったので神楽坂にリアル出社した際に夜の飲みで伺ってみました。
まだまだ三桁の感染者が続く状況ですが、ラッシュアワー外した方がリスク少ないだろうという屁理屈が飲みに行った理由です。
18時過ぎの訪問でしたが、カウンター、テーブルあわせて十数席の店内に先客の姿はまだありません。まだ40代に見える店主の方に促されて奥のカウンター席にに着きました。
まずは何はともあれ生ビール。何度も泡を切って薄いグラスに丁寧に注いでくれたビールはやはり旨い。お通しは嬉しいことに京都のおばんざい。青菜と油揚げ、高野豆腐、かぼちゃの煮物は出汁が効いた薄味です。
夜のコースは3800円からですが、この日はアラカルトでの利用。アラカルトメニュー見ると何とそこには値段が書いてありません。店主の方はそんなに高いものはないですからとは言うもののちょっと怖い。
そんな状況で注文したのは
・銀だら西京味噌漬
・ちくわ磯辺揚げ
・ししとうの肉巻き
・漬物
など。銀だらはランチで美味しかったので注文しましたが、そのランチは夜の営業再開に伴い止めてしまったそうです。残念ですが、店主の方のワンオペとあっては致し方ないところ。
ビールの次に飲んだのは角ハイボールを数杯と白州と竹鶴のロックを各一杯。料理も酒も美味しくて満足できる一夜でした。気になる会計は一人約7000円。半分以上がお酒の値段でした。