官方消息
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Gucho kuni
(愚直に)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Gucho kuni
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
050-3138-5225 |
| 预约可/不可 |
可预订
予約・お問い合わせ 050-3138-5225 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂4-3 近江屋ビル 4F |
| 交通方式 |
都営大江戸線 距離饭田桥 407 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター８席、テーブル４席(半個室)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣に複数のコインパーキングがございます。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
大人の方と同じお食事をお召し上がりいただくことのできる、１２歳以上のお子様とさせていただきます。 |
| 开店日 |
2020.9.29 |
| 备注 |
予約・お問い合わせ 050-3138-5225 |
・いくらと栗の飯蒸し
・蟹しんじょうと菊花のお椀
・白甘鯛の炙りとキタムラサキウニ
・戻りカツオの造り
・松茸フライ
・ヒレ肉、焼き茄子
・ブドウの白和え
・ハモの湯引き、新銀杏、松茸の餡掛け
・かぶら、胡桃味噌
・鴨そば
・ハモと黒舞茸のご飯
・白桃のアイスクリーム、炊いたイチジク、アールグレイのゼリー
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数々のミシュラン店を輩出している「石かわ」グループの2020年9月にオープンした新店舗です。
大将は、本家「神楽坂石かわ」で修行されていたそう。
お料理もまさに神楽坂石かわを引き継いだ、鰹と昆布の出汁をしっかり効かせたお料理構成です。
お酒を飲んでも2万円代というカジュアルな価格帯で頂けるのは嬉しいですね。
「カジュアル版・神楽坂石かわ」
といったところでしょうか。
まさに普段使いできるようなお店ですね。
また機会があれば伺います。
ご馳走様でした。