官方消息
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店名 |
Kagurazaka Toriya Ebina
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类型 | 烤鸡串、日本料理、锅类 |
预约・查询 |
050-5571-0399 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都新宿区神楽坂2-12-1 ラインビルド神楽坂 105 |
交通方式 |
从饭田桥站步行5分钟从牛込神乐坂站步行7分钟 距離饭田桥 264 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
7 Seats ( 全部席位柜台席位) |
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最大宴席可容纳人数 | 7人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有室外吸烟空间 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
开店日 |
2021.10.16 |
电话号码 |
03-5579-2235 |
神楽坂にとってもお値打ちな懐石料理屋さんができたと伺い
グルメな友人から教えて頂き行ってきました。
焼き鳥メインの懐石料理店
「とりや 蝦名」
飯田橋駅から徒歩5分。
メイン通りから一本入った道、カラオケという大きな看板を
右に入ったところにあり、まさに隠れ家。
カウンターで愉しむ季節のコース料理。
秋田の比内地鶏を使った焼き鳥をはじめ、
豊洲から仕入れる鮮魚や神奈川三浦の新鮮野菜など、
国産の旬食材を使った料理、
日替わりコースがいただけるのだそう。
比内地鶏の串焼きと炊きたて土鍋ご飯の和食コース 8800円
・鳥スープ
・秋田県産みずのこぶのお浸し
・本日の小鉢
河豚の皮
・比内地鶏の串焼き3種
胸肉、手羽コラーゲン、セセリ
・半熟玉子の舞茸ソース掛け
・ズワイ蟹とマスコのキャビア乗せ
・ササミの昆布〆
・お野菜盛り合わせ
・野菜串2本
秋田の椎茸、愛知の銀杏
・桜鯛の塩麹漬け、大和芋養老蒸し
・山菜の餡掛け
・若竹煮
鹿児島のタケノコ/三陸の新わかめ
・さばふぐのからあげ
・比内地鶏の串焼き3種
もも肉のたたき
ハツ
レバー
・土鍋ご飯
・ご飯のお供10種
焼き鳥やさんだと思って伺ったので
一品料理の充実度に驚いたのといい裏切り感。
ジャズが流れ、オトナの街、神楽坂にぴったり。
ご飯のお供のなめ丈など全て自家製で、
この日のご飯はかぐや姫。
食べきれなかったご飯は
竹皮に巻いてもたせてくれます。
この内容でこのお値段って
あり得ない~~~
最後に、御縁がありますようにと
お手製の千代紙で織ったお守りを頂き感動!
季節折々のコースが食べたくなりました。