官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Samon Nudoru Santen Zero
|
---|---|
类型 | 拉面、法式、创作料理 |
预约・查询 |
050-5571-6024 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都新宿区神楽坂6-26 カーサイオキ3 102 |
交通方式 |
■从车站出发的交通方式东京Metro东西线/神乐坂站 (出入口1) 步行2分钟 (110米) 都营大江户线/牛込神乐坂站 (A3) 步行4分钟 (300米) 东京Metro有乐町站/江户川桥站 (出入口4) 步行8分钟 (640米) 距離神乐坂 188 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
20 Seats ( 吧台和餐桌两种都有) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
---|---|
料理 |
对鱼类料理讲究,有食物过敏标签 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2022.1.20 |
电话号码 |
03-3528-9992 |
神楽坂の赤城神社近く。
お店の表にサーモンの写真入り垂れ幕があるので、わかりやすいです。
週末の昼過ぎで、タイミングによっては待ちあり。
入るとすぐに券売機があり、購入してから着席。
お支払いは現金のみでした。
店内は黒基調でシック、モダン。
ラーメン屋さんでよく見かける芸能人のサインも、色紙ではなく黒塗りのトレイに書かれていて、内装に違和感なく馴染んでいます。
お水(レモン水)、お手拭き、エプロンはセルフサービス。
✧ • ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ • ✧
✦汁なしサーモン
スープなしの混ぜそばタイプ。
サーモンの旨みが凝縮したソースが、平打ちの麺と絡んでパスタのよう。
麺の表面がつるっとしていて、歯応えがあります。
よりダイレクトにサーモンを味わいたいなら、汁なしの方が良いかも。
✦白サーモンラーメン
最初はクリーミーなスープをそのまま。
食べ進める時にお好みのタイミングでソースや具材を混ぜて味の変化を楽しみます。
ローストビーフ、フライドオニオン、クルトンなど、具材も洋風。
コクのあるスープで、じっくりとサーモンの旨みを味わうことができました。
✦サーモンめし
ランチタイムは150円のサービス価格。
サーモンが混ぜ込まれてうっすらと色づいたごはんに、脂がのったサーモンの切り身。
そのままでも、ラーメンスープでリゾット風にアレンジしても良し。
混ぜるなら、汁なしの方がサーモンの味わいが濃くてオススメです。