官方消息
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关闭
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kagurazaka Irori Nikuyorozu
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5868-8997 |
| 预约可/不可 |
可预订
*仅可预订套餐。 |
| 地址 |
東京都新宿区津久戸町3-20 イサミビル 1F |
| 交通方式 |
从JR总武线饭田桥站徒步4分钟从东京Metro东西线神乐坂站徒步7分钟从都营大江户线牛込神乐坂站徒步7分钟 距離饭田桥 377 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4012401023954 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
33 Seats （ 大的这个字型吧台21席，独立4人桌×3 (12席)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 只有面向吧台的通道一侧有空着的桌子座位 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入口和屋檐下都准备了烟灰缸 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
*基本上，我们将针对可以点套餐儿童。 |
| 服装规定 |
如果有过多的香水或气味强烈的客人移动座位的话，我们可能会谢绝客人进店，敬请谅解Please note that those with excessive perfume or strong smells may be moved to a different seat or denied entry. |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.12.16 |
| 电话号码 |
03-3528-9750 |
| 备注 |
※本店已取得“认定生食用肉使用”的许可随时准备提供，但儿童、老年人、以及对食物中毒抵抗力弱的顾客请不要生吃肉※需包租25人以上 |
お誘い頂き、今夜は神楽坂 囲炉裏 肉よろず。
飯田橋駅から緩やかな登り坂を数分上った途中、この辺りは雰囲気の良いお店が多く点在しています。
先ずは生ビールで乾杯、今夜は神楽坂で2人お疲れ様会。
店内を見渡すと満席、全て予約なのかと思ったら、席が空いていれば案内されていました。
焼肉割烹と呼ばれるジャンルらしいのですが、コースで1万円以下なので割烹とは違うのかも知れません。
使っている牛肉は小豆島のオリーブ牛、赤身が美味しくて、脂身はさっぱりしているとのこと。
突き出し代わりに、「純生 牛肉刺し」と「純生 赤身の牛たたき」。
部位はそれぞれもも肉とランプとのこと。
生肉を頂いたのは久し振りですが、美味しいですねぇ。
つかの間の箸休めに、自家製玉子ドレッシングサラダ
野菜の美味しさを下支えするように小さく刻んだ肉が散らされています。
雲丹肉の手巻き
左側の短い海苔を先に折り畳み、右側の長い海苔を折り重ねます。
一気に一口で頂くと、口の中に美味しさが広がります。
雲丹と海苔の相性の良さに肉が巻き込まれて、とても美味しい。
ここで日本酒。
日本酒は7種類用意されていて、一合ずつ頂きます。
話しに夢中になってしまい、瓶を撮影するのを失念する失態。
リブとろ椀しゃぶ
ジュンサイの上に生牛肉を乗せ、しゃぶしゃぶのお出汁を掛けてくださいます。
ホンの一口、二口ですけど、この量がとても美味しい。
赤身モモの原始よろず焼き
炭火で焼き上げた赤身モモ、付け合わせの野菜やトウモロコシにアスパラガス。
添えられた薬味は、イギリスの塩マルドン、生胡椒の塩漬け、山葵。
特製のたれは別に用意されています。
ガスや電熱でとは違う炭火焼き独特の香り、美味しいもも肉がさらに美味しい。
牛スジの茶碗蒸し
こう言う形の茶碗蒸しもあるんですね、美味しいから何でも良し。
本日の土鍋ご飯
先にお漬物と赤だしが用意されます。
小さい土鍋に二人前、かな。
お米は長野県産コシヒカリ、全体を万遍なくかき混ぜて頂きます。
土鍋ご飯って飲食店でしか食べたことが無いけど、とっても美味しいですね。
今夜は牛生肉と一緒に食べるので、さらに美味しい。
本日の甘味
イチゴのシャーベットだったかな。
美味しい肉料理、美味しい日本酒を御馳走様でした。