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「幻想的な空間で頂く伝統的な技と革新的なスタイルが融合した健康に配慮した隠れ家的な鮨屋」 : Sushi Kagura

官方消息

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梦幻般的空间中的传统握寿司和创意美食

Sushi Kagura

(鮨 かぐら)
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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4.7

每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.8
  • 气氛4.8
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料4.8
2022/11访问第 1 次

4.7

  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.8
  • 气氛4.8
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料4.8

「幻想的な空間で頂く伝統的な技と革新的なスタイルが融合した健康に配慮した隠れ家的な鮨屋」

飯田橋駅から徒歩4分ほどの場所にあるこちらのお店

その特徴は

① 日本古来を感じられる空間で伝統的な技を重んじつつ、革新的なスタイルを取り入れた鮨と創作料理が楽しめる鮨屋。今年の9月にオープンしたばかりとは思えない完成度の高さだった

②シャリのこだわりが凄い 「富山産コシヒカリ」に、霧島天然水を加え炊き上げたお米に10年熟成の赤酢、米酢、木桶仕込みの黒酢、沖縄天日塩をブレンドして胃もたれしないシャリに仕上がっているよ。

③健康意識が高い人におすすめ!シャリに砂糖を使用しない等、とにかく健康へのこだわりが本当にすごい寿司は食べ過ぎると健康に良くないかもだけど、この店の寿司ならきっと大丈夫☺大将が一貫一貫丁寧に説明してくれて、すごく勉強にもなった

ペアリングはアルコール(7,000円)とノンアルコール(5,000円)があるさらに、アルコールのペアリングは通常のペアリング(ワイン、日本酒)か日本酒メインかを選べるよ。

日本酒メインにしたけど、初めて飲む日本酒のスパークリングロゼ等色んな日本酒が飲めて楽しかった
ノンアルコールのペアリングもかなりレベル高かった

まだオープンしたばかりのため予約は取りやすいよ

寿司デートにおすすめのお店
以下コース内容
イカそうめんのウニソースがけ
きんきのしゃぶしゃぶ
はもと松茸の天ぷら
ヒラメの昆布締め
ブリ
イサキの炙り
赤身
中トロ
トロ鯖巻
秋鮭といくらの焼物
赤貝
イワシ
サワラの炙り
大トロ
車海老
穴子
白子のお吸い物
トロタク巻ウニのせ
あん肝巻き
玉子焼き
アップルパイ

餐厅信息

细节

店名
Sushi Kagura
类型 寿司、海鲜、日本料理
预约・查询

050-5589-5799

预约可/不可

可预订

※如果您选择日期和时间进行预约的话,当 【主吧台】 或 【完全配餐包间】 其中一个满座时,您可能不选择座位而直接进入预约确认画面。请务必在确认画面中确认您希望的座位 (主吧台或完全配备的单间) 。※关于孩子有什么疑问的话请电话咨询。

地址

東京都新宿区神楽坂3-2-8 神楽坂三丁目ビル 4F

交通方式

东京地铁有乐町线南北线东西线饭田桥站B3出口步行3分钟JR总武线饭田桥站西口步行4分钟都营大江户线牛込神乐坂站步行5分钟东京地铁东西线神乐坂站步行7分钟

距離饭田桥 372 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    17:00〜23:00(最終入店20:30)
    →お席滞在時間2時間

    土曜/祝日限定ランチ営業
    12:00~15:00(最終入店13:30)
    →お席滞在時間1時間半

    店休【12/31,1/1】
    1/2(火)、3(水)、4(木)通し営業
    →12:00~20:00(最終入店18:00)

    ■ 定休日
    日曜+不定休
预算

¥20,000~¥29,999

¥8,000~¥9,999

预算(评价总数)
¥20,000~¥29,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

仅限晚餐收取10%的服务费。

座位、设备

座位数

11 Seats

( 吧台7席,全包间4席)

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人

完全单间1天1组限定

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币式停车场。

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

款待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务

关于儿童

因为没有儿童用的菜单,所以只有在了解会产生一人份的费用的情况下,中学生以上的人可以预约主吧台。※使用单间时,婴幼儿可以预约。※婴儿车的情况下,由于单间的入口狭窄,所以需要先折叠后再进入。

服装规定

请勿涂抹香水或香味强烈的整发液来店。

开店日

2022.9.5

电话号码

03-6228-1606

备注

*本店位于新宿区神乐坂。也有类似的餐厅名称,请在预订或到店时务必确认名称。我们还通过电话或私信回复。 ※庆祝用的盘子含税3,000日元~。除了套餐甜点外,我们还提供水果拼盘和其他写有留言的物品。订购时,请在预订时填写要求栏。您还可以指定一条消息,因此也请包含您的请求。请注意,如果您没有指定消息,它将被提供为“周年纪念快乐”。 *为了改善我们的服务,我们请您提前通过电话或电子邮件确认您的预订。请注意,如果我们无法通过电话或电子邮件提前确认您的预订,我们可能会取消您的预订。为了改善我们的服务,我们恳请您提前通过电话或电子邮件确认预订,无法通过电话或电子邮件确认的预订可能会被取消,仅在晚餐时间收取10%的服务费,谢谢您的支持。理解。

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