官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期一、星期日
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关闭
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kagurazaka Shabushabu Fuuga
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、锅类、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5592-2307 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
[完全预约制] 网上预约或当天打电话预约。 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂5-30 |
| 交通方式 |
从都营大江户线“牛込神乐坂站”步行2分钟从354米东西线“神乐坂站”步行4分钟从地铁“饭田桥站”步行5分钟从JR“饭田桥站”步行7分钟※从神乐坂大道沿线无法进入。从“神乐坂上十字路口”沿着“大久保通”向牛込神乐坂方向 (新宿方向) 前进，在第一个胡同向左进入。 距離牛込神乐坂 356 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1011101047952 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
不带 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台5席，桌子10席，单间5席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 5人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 带庭院的阁楼包间每天仅限1组 *套餐有限 *3至5人无需包间费，2人包间费6000日元 *2人只能通过电话预订 *这不是下沉式被炉。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 仅3楼的单间可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,可观赏运动比赛,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
非常抱歉，本店为了让客人能够悠闲地享受用餐，除了单间之外，小学生以下的孩子是不能使用的，请您事先了解。 |
| 开店日 |
2024.1.15 |
| 电话号码 |
03-3513-5230 |
| 备注 |
单间2位客人也可以使用，但单间费用是6000日元。3~5人使用的情况下，单间费用是免费的。 |
まだ誰も知らない…
築80年の3階建て古民家をリノベーションした
“完全予約制のしゃぶしゃぶ専門店”
この日は3階へ…屋根裏部屋のようなわくわく感と風情が合わさったなんとも素敵な空間╰(*´︶`*)╯
♡推せるポイント
・大切な人を連れて行きたくなる雰囲気抜群の隠れ家
・ドリンクセットがお得(メニューから好きなドリンク注文可能)
✴︎3Glass 2,000
✴︎4Glass 2,500
✴︎5Glass 3,000
・1,800円のシャンパンも1杯までなら注文可能
・シャンパンフリーフローあり
＼ メニューは1万円のコース1本 ／
黒毛和牛しゃぶしゃぶコース 10,000円（税込）
【いくらと雲丹の茶碗蒸し】
一品目から豪華でとっても嬉しい♡
お出汁のきいた茶碗蒸しとたっぷりのいくらと雲丹♪
【低温調理 黒毛和牛とキャビアのタルタルステーキ】
とっても素敵な器にきゅん♡同じ器欲しい…
和牛トウガラシ(肩甲骨付近)のタルタルステーキは赤身の旨味が強い！
むちっとした食感とエシャロットのシャキッと感が絶妙！
マヨソース、ガーリックチップ、トマトソース、マスタードお酒に合うラインナップとの合わせでさらに楽しめる贅沢な逸品
【特撰黒毛和牛サーロイン すきしゃぶ】
きゃあああ(*´◒`*)サシが美しすぎる…
スタッフさんが丁寧にしゃぶっとしてくれます。
もう…とろける…美味しい以外の言葉はありません。
一口ご飯と卵黄タレも付いてくるの嬉しい♪
【特撰黒毛和牛サーロイン しゃぶしゃぶ】
1人1皿ずつ提供されるしゃぶしゃぶセットはなんとも豪華絢爛！
お野菜や茸の盛り合わせも彩り綺麗で感激(´；ω；`)♡
大判なお肉は2種類、本日の銘柄牛の別紙もあり
《特撰 黒毛和牛刺し》《特撰 黒毛和牛 赤身》
刺しはあまい脂身、赤身は旨みと柔らかさと最高に美味しい♡
食べ応えがあって大大大満足
毎日、自家製でつくられるお豆腐もおいしかった。
しゃぶしゃぶのお出汁は2種類から選択
「昆布だし」…北海道 羅臼昆布
「牛骨だし」…牛骨と原木椎茸の合わせ出汁
珍しい牛骨だしをチョイス！
牛テールスープのような感じではなく、サラッとしたくどくない上質なスープでもちろん臭みも全くなし！
ポン酢と自家製くるみだれがメイン！
濃厚な胡桃タレがめちゃくちゃ美味しくて感激(;_;)♡
あとさらに嬉しいのが味変の薬味がたくさん！
白ごま、赤唐辛子、柚子胡椒、藻塩
おろしニンニク、山椒、鬼おろし、ラー油
くるみだれ×ラー油×赤唐辛子がお気に入り♪
〆は【手延中華麺（揖保乃糸）か稲庭手揉みうどん】
珍しい《手延中華麺》と本格《稲庭うどん》この日は特別に1種類ずつ頂きました！
どちらもつるっと喉越しよく、ちょうど良い量！個人的には稲庭うどん派かな〜。
【甘味】
さっぱり爽やかなヨーグルトアイスのベリーソースがけ
温かいお茶もいただきました、ほっこり。
喧騒からかけ離れた静寂な空間で
大切な人とゆったりした時間を過ごせる今一番おすすめしたいお店。
お料理が美味しいのはもちろん
接客もとても丁寧で、幸せ時間だったなぁ…。