官方消息
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Kagurazaka Eniku Purodhusu Do Bai Araiya
(神楽坂 ANIKU produced by新井屋)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kagurazaka Eniku Purodhusu Do Bai Araiya
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、日式小酒馆、牛排 |
| 预约・查询 |
050-5593-1567 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂5-1 神楽坂テラス B1F |
| 交通方式 |
从东京Metro有乐町线、南北线“饭田桥站”B3出口步行7分钟JR总武线“饭田桥站”站西口步行8分钟都营地铁大江户线“牛込神乐坂站”A3出口步行3分钟从东京Metro东西线“神乐坂站”1号、神乐坂口步行5分钟 距離牛込神乐坂 421 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8011001157993 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2024.4.11 |
| 电话号码 |
03-3267-7100 |
| 备注 |
即使您的预订未显示在食べログ上，请直接致电我们，我们也许可以为您预订座位。 |
【神楽坂駅】神楽坂の楽しい飲食店街の並びに新しく誕生したAniku。えぇ肉ってまず名前がシンプルすぎて好きなんとあの新井屋プロデュースの焼肉店であのレバーやあの冷麺が味わえちゃうんです。とはいえ、新井屋とは全く同じではなく、想像の斜め上をいくねぎタンや和風エッセンスが強めの冷麺などとことんお肉を楽しめる工夫がたくさん。
シックで暗めの店内は雰囲気も抜群でデートにもぴったり。目の前でお肉のカットや調理過程が見られるカウンター席もかなり気になります。来店した日も女性同士の利用やデートでの利用が多めな印象でした◎
【今日のオーダーメニュー】
・････━━━━━━━････・
◆ユッケ(和風ゴマ出汁・低温調理) 1,980
◆特選厚切り上レバー焼き 1,780
◆山盛りねぎタン 2,800
◆ハツのシャトーブリアン 1,400
◆上ハラミ 2,600
◆赤身の盛り合わせ 3,500
◆冷麺
◆レバー焼 950
◆シマチョウ 900
◆ざくろ酢サワー 660
◆レモンサワー 660
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◆特選厚切り上レバー焼き
▷▷▷やっぱり『新井屋』といえばレバーです。新鮮で美味しいレバーはこの四角さが特徴。表面の見た目で新鮮であることがとてもよく伝わってきます‥！美しい。
鉄板はすぐ火が通るため、火加減には要注意。ごま油×塩でシンプルにいただくのが、やっぱり美味しい。
◆ユッケ(和風ゴマ出汁・低温調理)
▷▷▷Anikuのユッケは他とは一味違います。新鮮なお肉の下にはたくさんのすりごま。
これを絡めて食べる和テイストのユッケでした。そして味変にオリジナルの出汁をかけて味わうのもこれまた幸せです。
◆山盛りねぎタン
▷▷▷普通とは一味もふたあじも違う、山盛りのねぎタン。ねぎはスキレットに入れて鉄板の上で火を通していくのが特徴です！直接火を通したネギは甘くて美味しい！ここまでネギをダイレクトに感じるタンは初めてでした。
◆ハツのシャトーブリアン
▷▷▷以前他のお店でトロハツを見て、食べたくて仕方がなかったハツ。個人的に脂が多めなのかな？と思っていたのでそのすっきり具合に驚いたのと、シャトーブリアンというだけあって本当に柔らかくて美味しい、とろける味わいでした。
◆上ハラミ
▷▷▷やっぱり大好きを再確認した上ハラミ。柔らかくて歯がスッと入る様なあの歯ごたえ
とっても美味しいんです。ハラミには、カラシを合わせるのがAniku流。さっぱりとして山葵よりも好き。ぜひともカラシを合わせてみてほしいです。
◆赤身の盛り合わせ5種類
▷▷▷やっぱり焼肉といえば赤身は外せません。
この日のおすすめを並べてくれる5種盛りをオーダー。
・カメノコ
・シンシン
・マルカワ
・ランプ
・カイノミ
の5種類でした。マルカワは脂の量が程よく、食べやすい。タレ焼きはご飯との相性も抜群！大盛りでいただきました。
◆冷麺
▷▷▷新井屋の冷麺もですが、具なしで出汁の旨味がたっぷりなのが特徴。優しい味わいの出汁冷麺には、途中でお酢を追加して味変するのがおすすめです。
お肉はもちろんですが、ドリンクにもこだわっていてそれでいて種類もかなり豊富なんです。シンプルにお肉とワインを楽しむっていうのもなかなか粋でおしゃれですよね。神楽坂に爆誕した素敵なお店、またお伺いします！！