评论列表 : Kawaichi

肉そば煮卵入り紅生姜(690)

私の路麺四天王の１つ、日本通運本社近くの台東区台東の川一へ単騎突撃。

川一三大名物の1つ、肉そば煮卵入りに日通社員の中で大流行している紅生姜をのせてもらいま...

げそ天そば(650)

私の路麺四天王の１つ、日本通運本社近くの台東区台東の川一へ単騎突撃。

いろいろ食べ歩いてきた路麺人生でNo.1のげそ天そばをいただきました。

大将の絶妙な揚げテ...

肉そば煮卵入り(660)

私の路麺四天王の１つ、日本通運本社近くの台東区台東の川一へ単騎突撃。

川一3大名物の1つ、肉そば煮卵入りをいただきました。浅草橋の名門肉屋、池田屋さんの豚肉から染...

げそ天そば(650)

私の路麺四天王の１つ、台東区台東の日本通運本社近くの川一へ単騎突撃。

路麺界ナンバーワンの旨さを誇るげそ天そばをいただきました。ゲソに水分を残す絶妙な大将の揚げテクニ...

げそ天そば(650)

私の路麺四天王の１つ、台東区台東の凸版印刷近くの川一へ単騎突撃。

路麺界ナンバーワンの旨さを誇るげそ天そばをいただきました。ゲソに水分を残す絶妙な大将の揚げテクニック...

げそ天そば(650)

私の路麺四天王の１つ、台東区台東の凸版印刷近くの川一へ単騎突撃。

路麺界ナンバーワンの旨さを誇るげそ天そばをいただきました。運良く揚げたてに遭遇しました。ゲソに水分を...

春菊天そば(500)

私の路麺四天王の１つ、台東区台東の日本通運本社近くの川一へ単騎突撃。

久しぶりに春菊天そばをいただきました。路麺の定番メニューですが、川一の春菊天はしっかりと旨いです...

冷やしたぬきそば　500円

この時間で、すでに気温は31℃の真夏日。(>_<)
冷たいメニューが、食べたい気分。
ということで、今日は秋葉原で下車して歩いて10分、浅草橋方面にある、こちらで...

川一＠三井記念病院近く（台東一丁目）　イカ天に夢中！

いつも美味しいおそばを
提供してくれる、ここ川一

色々な天ぷらがある中で
私が大好きなのが「イカ天」
よくある短冊形のタイプでは...

げそ天そば(650)

私の路麺四天王の１つ、台東区台東の凸版印刷近くの川一へ単騎突撃。

路麺界ナンバーワンだと思っているげそ天そばをいただきました。ゲソに水分を残す絶妙な大将の揚げテクニッ...

げそ天そばキクラゲ紅生姜トッピング(780)

雨の中歩いて私の路麺四天王の１つ、台東区台東の凸版印刷近くの川一へ単騎突撃。

路麺界ナンバーワンだと思っているげそ天そばをいただきました。ゲソ...

冷やしおろしそば(600)

出勤前に私の路麺四天王の１つ、台東区台東の凸版印刷近くの川一へ単騎突撃。

川一3大名物の一つ、冷やしおろしそばをお願いしました。辛いおろし、かいわれ大根、ねぎと...

かき揚げそば
500円

赤黒いつゆ。
濃いがまろやかで、輪郭がしっかりしていて、とても旨いつゆです。

麺は茹で麺で、短く細い。
冷やしの方が相性が良いかもしれない。

かき揚げは...

げそ天そば(650)

隅田川テラスを散歩したあと、私の路麺四天王の１つ、台東区台東の凸版印刷近くの川一へ単騎突撃。

路麺界ナンバーワンだと思っているげそ天そばをいただきました。ゲソに水分を...

げそ天そば紅生姜(680)

出勤前に私の路麺四天王の１つ、台東区台東の凸版印刷近くの川一へ単騎突撃。

路麺界ナンバーワンだと思っているげそ天そばに紅生姜をトッピングしました。揚げたてを出し...

川一＠三井記念病院近く(台東一丁目)　大根おろしでさっぱりと

いつも美味しいおそばを
提供してくれる川一

朝から暑い日だったので
冷やしおろしそばを
いただきましたぁ〜〜♪

資...

やっとの思いで訪問できた、ここ川一。
外出ついでに秋葉原で途中下車し、どうにかこうにか訪問が叶いました。
最近は秋葉原にもすっかりご無沙汰、無理にでも機会を設けないといけない。
ワタシにとっては...

冷やしおろしそば(600)

出勤前に私の路麺四天王の１つ、台東区台東の凸版印刷近くの川一へ単騎突撃。

川一3大名物の一つ、冷やしおろしそばをお願いしました。辛いおろし、かいわれ大根、ねぎと...

ツユ旨し！こんな極端な味加減の店だったっけ？その分全部飲んで帰ることはできなくなっちゃうし、食べ方に工夫がいるけど。

春菊ごぼう天そば：さあ、身体のコンディション上、この塩加減の汁が染みないうち...

B&Bそば(550)

私の路麺四天王の１つ、台東区台東の凸版印刷近くの川一へ単騎突撃。

路麺界のフィクサーが仕掛けた企画、B&B（ベーコン＆紅生姜）そばをお願いしました。

最近の川一...