店名 |
Yakichi(Yakichi)
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类型 | 日式小酒馆、日本酒、海鲜 |
预约・查询 |
03-5256-3888 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都千代田区神田佐久間町1-13 チョムチョム秋葉原 7F |
交通方式 |
JR秋叶原站步行1分钟 距離秋叶原 84 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010001065395 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
160 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 有固定脚炉包间 (2人~52人用) 有榻榻米包间 (2人~70人用) 有桌子包间 (2人~70人用) 有桌子包间 (2人~12人用) 有固定脚炉包间 (2人~16人用) ※包间的详细情况请咨询店里 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 请直接咨询店铺。 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
关于儿童 |
接待儿童
欢迎带孩子 |
网站 | |
备注 |
法事可使用英语菜单 |
餐厅公关 |
坚持使用渔港直送的正宗鲜鱼的店!!秋叶原站步行30秒!完备面向接待的完全单间
≪在设有下沉式小塔的包间里,您可以品尝到美味的鱼肉和各种优质清酒。 我们提供最好的 [空间] 和 [时间]。包房最适合商务娱乐,"Hanare "包房最适合商务娱乐。请在完全私密的房间里度过轻松愉快的时光!宴会套餐] 宴会套餐7 道菜 3,900 日元起(含税 4,290 日元)至极致套餐豪华油炸串喉黑节和海带套餐8 道菜 10,000 日元起(含税 11,000 日元)套餐可用于各种宴会。 |
秋葉原駅前にある商業ビル『チョムチョム』にある居酒屋です。
エレベータを降りると、ちょっと高級感のあるエントランスになっており、冷蔵ショーケースがあって鮮魚があります。
日本国内のいくつかの漁港の買参権を持っているとのことで、市場を通さずに海産物を買うことができるのがウリのチェーン店です。
店内は、ちょっとした宴会にピッタリの個室仕様になっていて、2人用の席も暖簾で仕切ってありプライベート感が強いですね。
その分、単価も高そうですが、美味しい魚介が食べられれば悪くないでしょう。
いただいたのは、
■【《2組様限定》飲み放題 5,000円コース(税込)】お造り盛り合わせ含む(全6品)(5,000円)
食べログ掲載の宴会コースです。料理は基本的には盛り合わせで、写真は3人前となっています。
【先付け】北陸の珍味
先付は、4~5種類あるもののの中から選ぶ方式です。
いただいたのは、かに味噌ですが、他にもホタルイカの沖漬けのように日本海の海の幸の珍味となっています。
蟹の身が少量ですが入っています。赤いので、ベニズワイガニでしょう。
濃度はそこそこですが、宴会のスタートとしては上々です。
【お造り】お造り三種盛り
平鱸、青鯛、姫鯛の3点盛りです。
平鱸は、臭みなくクセがなく、王道の白身の味わいですね。見た目がスズキよりも血合いのところの赤みが綺麗で美しいでしょう。ちょっとマイナーな魚ですけど、外食向きだと思います。
青鯛は、透明感のある身で松皮造りになっています。同じ白身ですが、皮のコリッとした食感を楽しめるのがいいですね。
姫鯛は、同じく白身ですが、甘さのある身なので丁寧に味わえば、3種類の個性がありますね。
醤油とポン酢を用意してくれているのですが、1人前1種類1切れではどちらがいいか味比べができません。買参権があるならば未利用魚を積極的に買い取って、ボリュームのある刺身盛りにしてくれたら魅力が伝わると思います。
【揚げ物】子持昆布の串揚げ
お店の名物であろう揚げ物です。
薄い昆布にたっぷりとニシンの卵のついた子持ち昆布を揚げてあります。
火が通っても食感が維持されていて、美味しいですね。
【魚料理】煮魚
目鯛です。小骨が無いので食べやすく、煮ても身が硬くならず、よくできていると思います。
個人的には、お酒を飲むなら煮魚はもうちょっと濃いめの味付けが美味しいと思います。
一緒にゴボウやレンコンも煮てあり、味を吸わせているところもいいでしょう。
【肉料理】ローストポーク
低温調理されたローストポークで、ローストビーフに使うようなグレービーソースでいただきます。
完全にソースの勝利で、味に疎い人ならローストビーフだと思うぐらいのグレービーソースですね。
【食事】焼サーモンおひつ飯
焼鮭、じゃこ、昆布が具になっていて、青じそも散らしてある炊き込みご飯です。
見た目のイメージどおりの味ですが美味しいでしょう。
【飲み放題】スタンダード(120分制)
生ビール、ハイボール、日本酒、サワー類、梅酒、ワインなどが飲み放題です。
標準的な飲み放題だと思います。
ラストオーダーは30分前、席は120分きっかりです。接客はそつなくこなしてくれるのですが、空席が目立つ店内なので、席はもう少しゆっくり使わせてくれたら嬉しいですね。
都内でちょっと珍しい魚が食べられるという点は優れている居酒屋でしょう。
大衆的でない、少しいい雰囲気でお酒を飲みたいときにおすすめのお店だと思います。