店名 |
Menya Musashi Iwatora(Menya Musashi Iwatora)
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类型 | 拉面、沾面 |
预约・查询 |
03-3256-0634 |
预约可/不可 | |
地址 |
東京都千代田区外神田1-3-9 木倉ビル 1F |
交通方式 |
JR“秋叶原”站步行5分钟 距離秋叶原 285 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位数 |
14 Seats ( L型8座+6座吧台) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 眼前有停车计时器。有空的话就好了。 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2010.3.31 |
餐厅公关 |
独一无二!请品尝每天在店里熏制的严虎特有的特制叉烧培根。
面店武藏岩虎最大的特点是,不管怎么说都是极具存在感的大叉烧培根。在制作的叉烧酱汁中腌制猪五花肉数日,以绝妙的火候熏制。因为在提供之前是在铁板上烤好之后再提供的,所以是充满了猪肉的美味的有嚼劲的一道菜。浓厚的海鲜猪骨的W汤,极粗的弹性与劲道的直面非常搭配。吃一次肯定会上瘾的。 |
珍しく在宅勤務終わりに岩本町を攻めてみようと某蕎麦屋に行ってみたら、どうも貸し切り営業中で入るのを断念。
そうして転戦してみたスリランカカレー×ラーメンのトリッキーなお店も目指してみたら満員御礼で行列ができていて断念。
そういや昼飯も転戦に継ぐ転戦だったなぁ。こういう日なのか。なんて日だ。
となると、血を作るために肉を欲する中、そして失敗するのもイヤだなぁ、なんて、彼方の昔、今の部屋に引っ越してきた頃に一回だけ訪れたことのあるこちらで誤魔化そう。
と、訪れてみると、さすが〈武蔵〉。中々の人の入り…と見ていると、目の前のお客さんたちが延々、注文に迷っておられる。
うーん。早くしてくんないかなぁ、と思いながら視界に入った先客の注文が、〈まぜ麺〉。
何。〈武蔵〉にも油そば・まぜそばがあるのか。
ということで、つけ麺のイメージが強い〈武蔵〉の〈拳肉まぜ麺〉です。麺大・にんにくあり。
これが、中々オツ。
もう少し醤油のキレがあるとなお好みだが、濃い口のタレはいい仕上がり。にんにくが仕事していて、絶妙なパンチを加えている。肉もガッチリ食べられるし、麺はモチモチで食べ応えある。
いいじゃないですか。
何より肉+油そばを追究しているお店は案外少ないので、肉も食べたいけど油そば、みたいなニッチな状況に陥ったら思い出そう。
消去法で追い込まれて飛び込んでみたら、思いもしないまぜそばとの出逢いが待っていた。瓢箪から駒。たまにはこういうこともあっていいだろう。