官方消息
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今月のパスタは「カチョ・エ・ペペ」
今月の金沢シェフのパスタは「カチョ・エ・ペペ」
やったー、これは絶対に外せません。
平日の13:00頃、並びは3名、比較的すぐに席に案内されました。
一人で行くと、カウンターか真ん中の大きいテーブルに通されることが多いです。
（大きいテーブルは相席になります）
選べるなら、私は断然真ん中の大きいテーブルです。
お店の真ん中なので、お店の空気感や雰囲気が楽しめますし、
テーブルの中央に鎮座しているインテリアも素敵です。
・カチョ・エ・ペペ ドリンク付き（1650円）
・レモンパイ（750円）
ドリンクは苺グレープフルーツ
をいただきました。
まずは定番の苺グレープフルーツから。
そろそろ暑くなってきて、最初の一口は身体が生き返るようです。
がぶ飲みしたいところを抑えて、少しづつ味わいます。
そしてお待ちかねの「カチョ・エ・ペペ」・・大正解です！
タケノコとベーコンがいっぱい、山盛りパスタを崩すと、中の方にも詰まってます。
少しお高いですがこれだけ贅沢なら納得です。
ガーリックの効いたオイルベースのソースにチーズがたっぷり入って、
強いコショウがアクセントになってます。
そして、今日も欲張ってドルチェにレモンパイをいただきました。
レモンクリームとメレンゲが柔らかくでふるふる、いつもながら感動します。
パイ生地がさくさくでほんのり甘い感じも大好きです。
ごちそうさまでした。
スパゲッティ量多めなので、腹ペコで行くことをお勧めします！
今日はレモンさんに行こう！と決めていて、前日から楽しみにしていました。
今日も行列ができてました、
・明太子と国産イカのスパゲッティ・ドリンク付き（1500円）
・レモンパイ（750円）
ドリンクは苺グレープフルーツ
をいただきました。
このお店の空間・雰囲気が大好きです。
女性客がかなり多いですが、スパゲッティの一人分は結構な量です。
コース以外は130gで、頼めば100gや80gもできるそうです。
明太子パスタ、おいしいです！
コクがあっていいですね、イカは混ざってるのではなく横に添えてあります。
絞る用にレモンが付いてきました。
これでもう満腹になったのですが、
大好きなレモンパイもいただきました。
柔らかくふるふるしていて大変美味しいです。
ごちそうさまでした。
这是我最喜欢的店。
博洛尼亚式千层面，配沙拉和饮料（1600 日元） - 焦糖香蕉泡芙（700 日元）。 Trattoria Lemon 的千层面非常出色！ 肉是主要的味道，而不是浓郁的番茄味，但里面还有其他的味道，我在家里吃不到，而我却经常想吃。 午餐意大利面菜单附带一杯饮料，但很多顾客都点了一杯多尔士，所以我今天也点了一杯。 柠檬派似乎最受欢迎，但提拉米苏和苹果派看起来也都很美味。 经过反复斟酌，我决定选择当季限量供应的 "焦糖香蕉泡芙"。 松软的酥皮里夹着焦糖味的奶油。 当我把它捏碎时，香蕉就出现在里面，美味极了。 上面还有坚果和开心果，看起来非常漂亮。 我喜欢这家店的内部装饰和氛围。
お料理はもちろん、お店の雰囲気やインテリアも素敵です
日曜日定休、土曜・祝日もランチメニューを提供してくれる嬉しいお店です。
今日は祝日とあって15時近くまでかなり賑わっていました。
キッシュ・パスタ・サラダの盛り合わせ、ドリンク付き（1800円）をいただきました。
オーダーが通って間もなく、まずはドリンクが到着。
（ドリンクはオーダーのときに食前か食後のどちらがいいか聞かれます）
大好きなイチゴグレープフルーツ。
あまりにおいしくてがぶ飲みしたくなるのをこらえて、少しずつ味わっていただきます。
数年前にストローが竹っぽい素材に変わりました。
次はメインの盛り合わせプレート。
パスタはボロネーゼか明太子が選べまして、ボロネーゼにしました。
細めのパスタにめちゃめちゃおいしいボロネーゼソースとチーズがたっぷり絡んでいます。
キッシュは温かく、チーズの焼き目の感じが食欲をそそります。
具だくさんで生地はサクサク、文句なくおいしいです。
毎年この時期は月替わりのパスタメニューで牡蠣が登場します。
牡蠣のパスタは毎月一度はいただきたい絶品です！
ごちそうさまでした。
長く通ってます
人通りがそんなに多くない立地にも関わらずいつも賑わっています。
行列は必至ですが、ラストオーダーが15:00まであるので、可能な限りずらして行きます。
レモンさんは月替わりで限定パスタが出て、とにかくおいしいので、
いつも迷ってしまいます。
今回も大好きな「ラザニア」をオーダーしました。
あまりにおいしくて自宅で再現したいと思うのですが、
どういうレシピなのか想像がつきません。
普通のひき肉と玉ねぎだけじゃないです。
量は若干小ぶりですが、サラダがセットでついてきます。
ドリンクは一番人気の「いちごグレープフルーツ」、これは外せません。
最近、あまりに賑わいすぎて店員さんが超忙しそう。
結構な時間、帰ったお客さんの空いたお皿が席でそのままになってしまっています。
人手不足はどうしたら解消できるのか、私の勤務する会社が副業OKならバイトしたいのにな、
と思っています。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Torattoria Remon
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、餐饮酒馆、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5872-7299 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区神田駿河台1-5-5 レモンビル １Ｆ |
| 交通方式 |
JR中央线、总武线御茶之水站 (御茶水桥口) 步行5分钟东京Metro地铁千代田线新御茶之水站B1步行6分钟东京Metro地铁丸之内线御茶之水站步行10分钟 距離御茶之水 345 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3295-0430 |
・ラザニア ボローニャ風、サラダ・ドリンク付き（1600円）
・レアチーズケーキ（730円）
ドリンクは苺グレープフルーツ
私ごとですが、ラザニアやカネロニのようなミートソースとベシャメルが重なったパスタ料理が大好きでして、
youtubeにいろんなシェフが作り方をアップしているのを見て、結構研究しております。
そんななか、こちらのお店のラザニアはどうしてもマネできない、素人には作れない絶品です。
定期的に無性に食べたくなります。
今日もおいしくいただきました。
レアチーズケーキは、チェリーのソースが濃くて美味。
レモンパイがメレンゲ多めのフワフワ食感なのに対して
レアチーズケーキはフワフワ生地ではありながらもチーズの重量感もあります。
ナッツとピスタチオが散らばって見た目が花やか、コリコリした食感もいいです。