Kouyamembou
(こうや麺房)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kouyamembou（Kouyamembou）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、中国菜 |
|
03-3818-5855 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都文京区本郷2-10-8 |
| 交通方式 |
地下鉄丸ノ内線本郷三丁目駅 2番出口 徒歩5分 距離本乡三丁目 468 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ テーブル14席、カウンター9席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 夜に喫煙者あり。灰皿もあった。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近くにコイン等あり |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
この日は朝がはるなで昼が当店という、メチャクチャ贅沢な一日♪
チャーシューメン：ワンタンメンが推しなのはなんとなくわかるが、ライスがあるのを確認してこちらに。細麺だからか提供は速い。スープひと口で眼前が三茶にトリップ…。私ゃ当店の大元の店にはまだ行ったことないんだが、屋号は異なるんだけど同時期に独立した兄弟分みたいな店にはずいぶん前に行ったことあって、これだけ特徴的な味やメニュー相ですぐそれとわかる。一瞬淡味に思えてなかなか奥深い豚骨スープ。流行りの意識高い系中華そばのような複雑味というか分厚味はないんだが、シンプルで澄んでて。これをプッチンとした歯触りのゆる縮れ細麺が吸い上げ、独特な中華そばとなってる。ライスはせっかくだから高菜飯にしちゃった。何がせっかくだからなのかというと、私的に飲んでる薬の関係でこれまで青菜の漬物は禁忌とされてきたのでね。その割にゃ私の項によく出てくるって？ハハ…(^^;。そしてオンザライス！こてこて♥のチャーシュー！ホロリンと崩れる一歩手前のテクスチャー…。
この感じ久しぶり！やっぱ美味しい店ですね。これは本家にも行ってみなくては。