官方消息
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Uma tamaya
(美味卵家)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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ポークソテーが好きすぎて 美味卵家（うまたまや）＠神田駅東口前(鍛冶町二丁目)
美味卵家（うまたまや）＠神田駅東口前(鍛冶町二丁目) ポークソテーが好きすぎて
以前からこの地で営業されているお店
今迄数え切れないほど
前を通っていましたが
何故かスルーしておりました
というのも店頭写真の
所謂とろとろオムライスが
あまり得意ではないという理由
ところが大好きな
ポークソテーが存在するじゃないですか！
しかも大好きなにんにく醤油風味との事
三角形の店内はカウンターのみ
十人入れるかは入れないかのスペース
註文は勿論ポークソテー定食
立派なお肉ですねぇ
焼き色も美しい〜
立ち昇る芳香は
食欲を増進させ思わず
お腹が鳴ってしまう
カリッとした表面の焼き目と
柔らかく仕上げられた
お肉内部のコントラスト
コクのあるにんにく醤油は
絶好の白飯の供
しかもガロニの千キャベには
絶好のドレッシングとなり
お肉とキャベツを頬張ると
もう天国！
キャベツと豚肉ってなんで
こんなに相性が良いんでしょうね〜
ふぅ〜〜美味しかったぁ！
店内で発見したのが
オムライスのカキバター焼き載せ
という魅惑の文言
しかもとろとろタイプではなく
キチンと薄焼き卵でくるんだ
オムライスも存在することも判明
次回は是非是非カキバタ載せオムライス
イッテみましょう〜〜〜！！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Uma tamaya（Uma tamaya）
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、蛋包饭 |
|
03-5294-8008 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都千代田区鍛冶町2-13-24 |
| 交通方式 |
JR中央线、山手线、京滨东北线 【神田站】 北口/东口步行1分钟东京Metro地铁银座线 【神田站】 步行3分钟 距離神田 36 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 只有吧台座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
小学生以下禁止入店 |
| 备注 |
JR高架下 |
| 餐厅公关 |
电视和杂志等也有很多采访!
Omega Tamagoya 的招牌菜“Omuhayashi”是入口即化的半熟鸡蛋和经过精心熬制的浓郁半糖汁酱汁的完美结合！我们还有各种有趣的配料可供选择。你可以制作属于自己的奢华梦幻蛋包饭！所有谣言请务必查清楚！ ！ [所有的omuhayashi都可以做成便当盒饭回家。请利用我们方便又经济的外卖服务。 ] |
美味卵家＠鍛冶町二丁目 カキバタの美味しさは盤石
オムライス全面推しのコチラ
ところが今迄食べたのは
ポークソテーのみと云うへそ曲がり
カキシーズンも終盤にさしかかり
追い込みに入りましたので
カキバタ補給と相成りました
まずはスープで暖まる
今の時期にはありがたい
さて登場はこちら〜〜♪
ぷっくり太ったカキが四個も！
こりゃ嬉しいなぁ
玉子はキチンと薄焼きでくるまれ
王道スタイル
流行のトロトロオムライスって
なんか苦手なんです
バターの風味も芳しく
上手い具合に火の入ったカキバタ
そうそうコレが食べたかった！
カキの持つ滋味が
バターと云う触媒を得て
その味わいが何倍にもアップ
あ〜酒が呑みたい
中のケチャップライスもイイですよ
キッチリと炒まり
アツアツ、ホクホクの仕上がり
ふぅ、美味しかったぁ〜！
流石卵家を謳うお店
看板に偽りなし
不思議なのがオムライスより
オムハヤシの方が四百円安いんですよ
ハヤシの方が原価かかってると思いますが
一体何故なんでしょ？
再訪する理由見つけちゃいました。