评论列表 : Nemurian

#神田の蕎麦屋　
#眠庵　#蕎麦百名店
自宅から徒歩五分、繁盛店オーラ出まくりのお店は、古民家を改造した人気店
#選び抜かれたツマミが美味い
#蕎麦も食べ比べができる
#日本酒も...

最近、たまたま看板が無いお店によく行きますが
本当に分からない、こんな所にあるのか？
って場所にある

築100年以上の古民家は、雰囲気だけでも楽しめる

二種盛の蕎麦は、新潟県と滋賀県産...

「多くの国が間違った方向に」やと？
何言うとんねん自分！
お前が間違っとんねん！
おっと食べログやったねw

この日は蕎麦前がしたかった。
しかしながら仕事が終わってからやと
まつやはほ...

昼にひと時の青空も今日は一日中雨。湿度が高く
むしてはいるが、ピールという気でもなく、
最初から蕎麦焼酎の蕎麦湯割りにした。いただく
蕎麦前は三品。自家製の豆腐、出汁巻き玉子、
そして長野で初...

《東京都千代田区》
東京メトロ淡路町駅から徒歩約４分、隠れ家的な空間が印象的なお店『眠庵』

【2020.6.23】訪問

そば部門の2019年百名店‼️
こちらはワンオペの店主の営む時間...

そば屋で飲む！
これほんとにいいです。好きだなぁ。

こちらはこの手のそば屋さんにしては珍しくビールが充実。
ちょっと見たことがないビールがありますね。
当然ながら日本酒は充実。

つま...

6/2(火) 20:20 初訪問 3.75 待ち0人 店内4人

銀座線神田駅6番出口を出て、セブンイレブンの角を右折したら3〜4軒目に…ない！だいぶ通り過ぎてから引き返したらありました！同じル...

東京の蕎麦の激戦区である神田。言うなれば日本の蕎麦屋の中でも超激戦区といえる。
その中でも異色を放ちとっても個性的なお店。
そして、予約が取れない眠庵さんに！

ただの蕎麦屋ではない！！...

PAIRONさんアフターで〆蕎麦食べに珉庵さんにお邪魔しました！
初めて来ましたが、ここのお店を探すのはそれなりに苦戦するかもです。
お店の看板がないのでこの一角を2周してしまいました。
かなり...

◆神田食べ歩き

2種盛りから、

常陸秋蕎麦の十割。

もう一種は撮り忘れ…。

もうリピートはない。

◾︎眠庵（千代田区神田須田町）
2種もり：1200円
おつまみ各種
...

昼は仕事、夜帰ると速攻で子守りというルーティーンが日常化してきたこの頃、親類がヘルプに来てくれるというので、転職で東京に舞い戻った友人と久々の会食。
淡路町駅から歩いて向かうが、店が見つからない…と...

旨い蕎麦と酒と肴があれば言うことないじゃないか、としみじみ感じる店です。

自家製豆腐
牛肉と大根のバーボン煮
チーズの味噌漬け
出汁巻玉子
この4品は外せません。バーボン煮最高。

...

納会を終えて、神田まで走る。

しんちゅうのドアノブを開けるとほっとした。

國香を五勺。
頃合いを見て、茗荷の醤油漬けとわさび味噌を。

萩錦をまた五勺いただく。
12月初めに来た時...

【店は何処？】
12月19日往訪しました。
先ず住所頼りに店のそばまで行ったら、店がどこか分かりません。
それらしき門みたいな所があったので、潜りました。
潜った先には古めかしい昭和を思わ...

夕食としては、やや遅めの20時に予約。
レトロな佇まいに、否が応でも期待度MAX
店主一人でのきりもり。
お世辞にも愛想がいいとは言えないところが、このお店に似合っていた。

普段はあまり飲...

同僚から美味しい蕎麦屋に行きたいと言われ連れてまいりました。二回目の訪問です。

相変わらず6時のオープンに行ってもまだ表の電気は点いておりません。店主一人で頑張っていらっしゃるので応援しましょう...

土曜日の19:30ごろ、電話して空きを確認したら、相席ならと言うことで訪問。

なかなか入口が隠れ家的で分からなかった。
隠れ家みたいで楽しい。
扉の上に小ちゃく店名の表札が。

扉を開け...

星の数ほどある蕎麦屋の中で、いつでも自分の一番のお蕎麦屋、眠庵。

店主おひとりでされているのでサービスが素晴らしいとは言えない。
待たされるのを覚悟で行かねばならない。
相席も必至である。
...

この日は、神田須田町にある『眠庵』さんへ♪
神田駅から6,7分のところにあります☆

予約時間の5分前に到着☆

時間になりましたが、まだ、灯りがつきません・・

心配しましたが、しばし...

神田あたりにあります。
看板出てたかな…
とってもわかりにくい場所にあります。隠れ家的存在の蕎麦屋です。
古民家の蕎麦屋で店主が一人で切り盛りしています。
なので、注文のタイミングとかなかなか...