评论列表 : Nemurian

淡路町の裏道に隠れ屋的な蕎麦屋さんでした。
空間も素敵し、
店にはある程度に瓶がバラバラに地面やテーブルに置いています。いわゆる空間演出素敵でした。
そばは2種盛りを注文して三人で分けて食べまし...

神田駅から程ない場所の路地裏に、看板や表札もなく、到底、一見客など入れようわけもない隠れ家的な佇まいで、老舗として名が轟くのが"眠庵"であります。

古民家を改装した１階部分をお店にして...

本日の蕎麦は、神田須田町「眠庵」です。

須田町交差点の一角、果物屋の万惣の裏にひっそりと佇む蕎麦の名店。
存在を知らないと確実に通り過ぎてしまう。
戦火を免れたような長屋とビルの間に入口があ...

120301 眠庵＠神田
二枚盛り 1160円

とても美味しいお蕎麦。
蕎麦湯までもとても美味しい。

【本日の独り言】

作り手もお客もマニア。

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14/1〜2 再訪問

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シカモアの店長さんによく行く蕎麦屋はどこですか？って聞いたら、こちらのお店を言われてたので、気になってました。
酒飲み友達と17時半に予約して行ってきました。

隠れ家のような入り口。古いお宅の...

神田須田町、靖国通りと中央通りの交差点からちょっと入ったあたり。
ちょうど万惣の裏にあたるような場所。

この辺は休日にちょいちょい通る場所だけれど、店があることにはまったく気づかなかった。
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　神田駅の秋葉原方向に歩いて5分ほどのところにある、蕎麦屋です。中央通りから一本JR側に入った道の奥にあります。お店の場所は大変分かりづらく、特に日中は店の明りが無いので全くわかりません。初めて伺った...

平日の昼に電話予約して訪問。
開店からお店を後にするまでお客は私達のみ、ゆっくりお料理を楽しむことが出来ました。

先付けのおから和え、自家製豆腐、ミョウガの醤油漬け、自家製納豆、出汁巻き玉子、フルー...

神田にある、知る人ぞ知るお蕎麦屋さん。
超隠れ家なので、神田があまり詳しくない私はたどり着くまで時間が掛かりました…。

お店の見た目は普通のお家みたいで、のれんがなければ入れないと思います...

２０１２年の１０月に訪問。神田の古民家であるが、入口をちょっと探してしまった。
外観よりも中がなかなかすごかった。
そして、お蕎麦も絶品ではあったけど、ちょっとコスパが悪いかな～？
国産の二か所...

東京滞在中に iPhone が故障した日、秋葉原の修理ショップに iPhone を預けて一時間時間をつぶすことになった。

当初は浅草の藪蕎麦に行こうと思っていたのだが、食べログで検索すると近場に...

8年前に神田の二大老舗蕎麦屋のお膝元に店を構えた「眠庵」を初訪。
兼ねてから、伺う機会はあったが習慣で「まつや」へ脚が向いていた。

昔、モダンだったと思われる古民家を改装したお店は、明和病院の...

ある意味、秘密基地。
お店にいたる道筋に、その特別さを煽る趣向。

昔の医院とかの入り口をイメージする真鍮のドアノブ。

14時の昼時間ぎりぎりで入店。
本来は暖簾があるのか？入口前で逡巡...

台風が迫る曇り空の日、・・・人に知られたくないのでしょうか？、まるで、人目を憚る様にビルの間に、静かに、・・・下がり三布の小さな暖簾が掛けられました。
さすがに、人気店です、暖簾より遥か奥にドアがあ...

神田の蕎麦屋を旦那とめぐった際、一番最後に訪ねたお店です。

以前から蕎麦ブログで評判を聞き・・
気になって前を通ってみたり、ランチ時に行っても待ち状態の為、時間が無くあきらめ等・・中々伺うこと...

靖国通り須田町交差点付近からちょっと脇に入ったところにあるお蕎麦屋さんです。
面白いお蕎麦屋さんがあるとの噂を聞いて行ってみました。

建物と建物の間の細い石畳を入っていくと、入り口があります。...

美味しかったのでまた伺ってきました♪
詳しくはこちらにＵＰ。
http://ameblo.jp/karin0321/entry-10665606673.html

やっぱり予約は必須ですね。
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