官方消息
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Nemuri an
(眠庵)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nemuri an（Nemuri an）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆、日本酒 |
| 预约・查询 |
03-3251-5300 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区神田須田町1-16-4 |
| 交通方式 |
地下鉄銀座線「神田」駅６番出口より徒歩２分。 距離淡路町 295 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ カウンター4席、4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×1） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2004.12.24 |
靖国通り須田町交差点付近からちょっと脇に入ったところにあるお蕎麦屋さんです。
面白いお蕎麦屋さんがあるとの噂を聞いて行ってみました。
建物と建物の間の細い石畳を入っていくと、入り口があります。
看板が出ているわけでもないので、非常に分かりにくいです。
と言うか、これは分からない。。。
扉を開けると、まず下駄箱があるので靴を脱いでそちらへ。
店内は狭く、カウンター席が4席程に4人席×2、2人席×1といったところでしょうか。
非常に落ち着いており、まさに隠れ家といった風情です。
でも、ちょっと狭いなぁ。
注文は、蕎麦の2種盛りにしました。
お蕎麦はそれ程待たずに出てきたかな。
まず1種目のお蕎麦は、北海道のお蕎麦とのこと。
見た目滑らかさはなく、そば粉をたくさん使用している模様。
冷たく〆られており、コシがあり美味しいです。
1種目を食べ終わったところを見計らって、2種目登場。
2種目は、福島のお蕎麦とのこと。
1種目より蕎麦の香が強く感じました。
こちらもしっかりとした歯応えがあります。美味しいですね。
蕎麦湯は、かなり色が白く濃いです。若干ですがトロみがありますかね。
こちらも味わい深くなかなか。
複数人の場合でも、1人分ずつ出してくれるようです。
蕎麦の違いを語れるほど蕎麦に詳しいわけではないのですが、美味しいお蕎麦だと思います。
食事のメニューよりツマミのほうが充実しており、夜に来ても面白そうだなと思いました。