官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Honkon Chuu Bou（Honkon Chuu Bou）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、饺子、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5457-8307 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区神田鍛冶町3-3-2 |
| 交通方式 |
JR神田站东口徒步1分钟地铁银座线神田站4号出口徒步1分钟 距離神田 136 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
宴会コース予約キャンセル料金 ：当日★100% |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats （ 有一个圆桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10～20人 1室/8人~14人用 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 仅午餐时间分烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有收费停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3255-5551 |
| 备注 |
预约日3天前、取消费用:30%没有事先联系当天没有到店的情况，将收取预约费用的100%电子货币可以使用“PayPay”、“支付宝”。 |
2024.01.20（周六） 雨 第一次来访 13:15 入场 0 位第一位客人 3 位第二位客人 13:22 提供担面：780 日元 夜班后拜访担面。在店外的菜单上查看“担门”并进入。我走进店里，在靠近入口处的一张四人桌坐下。当男店员放冷饮时我点了。店里只有一名中年男子在接待顾客。厨房不详。桌上的调料有酱油、醋、辣椒油、拉面花椒等。店里还播放着中文背景音乐。大约6分钟后，担面和杏仁豆腐就端到了托盘上。面条呈黄色卷曲，中等粗度。煮的熟度是软的。表面光滑，下垂性好，但弹性较弱，质感不理想。材料：猪肉、白菜、豆芽、胡萝卜、洋葱、韭菜、木耳、虾。将猪肉和蔬菜等材料炒熟，然后在汤中微火熬制。猪肉是小块的五花肉。它质地坚硬，有一点味道。白菜的芯比较硬，要么提前炒一下，要么煮汤。除此之外，它很软，很好吃。感觉蔬菜的量不小，而且看起来还不错。将木耳切成细条，然后切成更小的块。质地又轻又脆，但有点软。虾是冷冻去皮虾吗？有一个。不过，或许是解冻方法完美的缘故，没有任何异味，口感也很好。汤浑浊且咸。汤底主要是猪骨、鸡骨、调味菜吗？ ？ ？色调看起来很浓，盐分含量也刚刚好。油很多，质感也很强。回味中有姜味，难道只是我的想象？ ？ ？杏仁豆腐具有浓郁的琼脂质地。我能感觉到杏仁的味道。糖浆又冷又甜，恰到好处。我以为是黄桃，但是这是黄桃果冻吗？ ？ ？我把担面和配料都吃了。为了保持身体健康，我留下了60%以上的汤。我吃完杏仁豆腐，给男店员付了账，就离开了商店。总体评价：面条很软，味道不太好。蔬菜够了。虾很好吃。汤底和大陆做的有点不一样吗？ ？ ？油含量很高，但还不错。杏仁豆腐及格。客户服务很有礼貌。店内灯光昏暗，看上去不太干净。谢谢你请的这顿饭。