官方消息
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Itachuu
(板忠)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Itachuu
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、日本酒 |
| 预约・查询 |
03-3271-9939 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋本石町4-5-16 |
| 交通方式 |
距离东京地铁银座线三越前站 (室町Terrace口) 步行2分钟JR总武本线新日本桥站 (2号出口) 步行2分钟JR中央线神田站 (南口) 步行3分钟新干线JR东京站 (日本桥口) 步行8分钟 距離新日本桥 295 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ 新冠感染扩大防止期间减少到8个座位。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 步行3分钟以内有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
稻荷神社旁边的吉祥时令餐厅。我们还提供各种吉祥的日本酒来搭配。我们还推荐由营养师设计的健康套餐菜单。非常适合在这个炎热的季节预防夏季疲劳。对美容、恢复疲劳有效果◎由于需要预约，来访前请务必致电我们。 *可使用docomo PAY。 |
| 餐厅公关 |
新日本桥站2分钟在稻荷神社的旁边，品尝稻荷寿司和时令料理中寓意吉祥的美酒。宴会也很棒
【Itachu】可以品尝到可爱的狐狸形状的“稻荷寿司”和传统的怀旧菜肴。我们准备了午餐菜单和晚餐套餐，您可以享用由营养师店主亲自烹制的时令菜肴。搭配带有吉祥名称的清酒或带有商店原始标签的烧酒。虽然它看起来像是稻荷神社旁边的一个世外桃源，但我们以宾至如归的氛围欢迎客人。 *天妇罗不再供应。 |
秋の出張シーズン、イベントシーズンに入り、ランチ友とはすれ違いになることも多く、連れ立ってのランチは2週間振りとなりました。
この日は、天気も絶好の秋晴れ。最近はちょっと遠ざかっていた神田寄りの日本橋エリアの攻略に出向きます。
当店は、場所的には表記の通り、神田の裏路地なのですが、住所は、日本橋本石町になります。
しばらく前にランチ友と共に集中的に出向いていたエリアの一つですが、まだ、未訪店も相応に残っています。
この日うかがった当店もその未訪店の一つでした。
場所は、まさに裏路地になるのですが、周囲には比較的飲食店が集積している地域です。
当店は、もともと赤坂で営業しており、当地へ移転して20年以上経つ老舗らしいです。
確かに店構えからはその老舗の感じが漂っていますが、20年は過小なんじゃないかと思うくらいの風情のある建物です。
新築移転ではなくて、ひょっとしたら居抜き等で移転してきたのかもしれないですね。
お店は大将と奥様らしきお二人で切り盛りされているようでしたが、途中からもう少し若い女性(娘さん？)も加勢していました。
何れにしても家族経営の匂いがプンプンと感じられます。
店内は、やや薄暗いですが、厨房を囲むカウンター席が中心。ただ、奥にテーブル席も3卓ほどあります。
この日は、12時10分前くらいの訪店になりましたが、一番乗りでした。
どこに座っても可と言われたので、奥のテーブル席に座らせてもらいました。
混雑するお店の場合は、客の回転を考えると、4人用テーブルに2人で座るのはあまり好まれないと思うのですが、この辺は大らかです。
もっとも、それほどの混雑にはならず、退店する12時15分頃で後続客は4名ほどでした。
全員が中年以上のサラリーマンです。
メニューは、店頭にも出されていましたが、店内にも同じ内容のものが掲示されています。
天丼が並天丼@1,000円と上天丼@1,500円、穴子天丼@1,500円。
天ぷら定食は、普通とは逆で松→竹→梅の順に高くなり、それぞれ1,000円、1,500円、2,500円です。
神田の相場からは割高感がありますが、日本橋の個店と考えるとこんなものでしょうか？
注文は、私が並天丼、ランチ友は天ぷら定食の松にしました。
待つこと3分ほどで小鉢のワカメの酢の物と漬物が出され、それから8分ほどで私の並天丼が提供されました。
やや遅れてランチ友の天ぷら定食もほぼ同時に提供です。
天丼は見た目が黒いです。
揚げた天ぷらを自家製のタレにくぐらせているものと見られますが、黒い割には、味わいは意外とあっさりしています。
もちろん、天丼ですからあっさりといっても限度がありますが、あまり罪悪感を感じない味に仕上がっています。
揚がり具合もサクッとしていてなかなかいい感じ。
天ぷらのタネは、ミニサイズながらもエビが3尾。そしてイカ、ナス、ピーマン、サツマイモ、大葉。
タネは、ランチ友の天ぷら定食と全く同じです。
ただ、見た目からすると天丼の方がボリュームがあるように感じられますね。逆に言うと、天ぷら定食の松はやや天ぷらが貧相な感じに見えます。恐らく量はほぼ同じと思われるので、感覚的なものなんですけどね。
ワカメの酢の物、きゅうり、にんじん、だいこんの漬物はまずまずでしたし、味噌汁が立派なアサリの入った味噌汁で、これも手抜きがありません。
そんなことで、私は、手作りの揚げたて天丼が1,000円ならマズマズだと思ったのですが、ランチ友はボリュームの点がお気に召さなかったようで、やや厳しめの評価でした。
場所は裏通りであまり恵まれた立地ではないものの、個性もある店ですし、もう少し流行っていいお店だと思いますが、なかなか現実は厳しいのでしょうか？
後継者のことなんかも気になってしまいましたが、店内にはPBの芋焼酎「にほんばし板忠」も見られるなど、工夫しているところも見かけられます。
良く見かける店主が高齢化した一般の個店とはちょっと事情が異なるのかもしれませんね。