Sushi Aoi
(鮨葵)- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Aoi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
03-3254-6260 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区神田須田町1-2 |
| 交通方式 |
東京メトロ丸ノ内線【淡路町駅】徒歩２分 距離淡路町 51 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター10席、小上がり1部屋6名） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 小上がり有り |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近くのコインパーキング：神田須田町1-6に7台収容、ほか |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 备注 |
料理については予算に合わせて提供可能なので |
2022年5月11日、5月27日の昼2回訪問。マイレビュアーの無芸小食様のレビューに触発されての訪問
【総評】
限定ランチに大将の心意気を感じる！鉄火丼には塩釜の生の本鮪を使用。山葵は提供の都度のすりおろし。「せっかくのいい鮪に変な山葵じゃもったいない」との大将の言葉が全てを象徴している気がする
鮪は身の凝縮感があり、ネットリとした食感。昼食としては決して安くない価格だが、十二分に納得感あり。知る人ぞ知るお店なのか、余裕のありそうな年配客がチラホラ
■頂いた品
昼のメニューは鉄火丼、ちらしの2種のみ
注文は2回とも鉄火丼1,800円
・ほのかに温かい酢飯の上に
中トロ4、赤身4、中落ち、しそ
ワカメ、紅生姜、玉子焼きが乗る
・鮪は身が凝縮。口福感あり
・刻み海苔は別皿で提供
・味噌汁付き
・味噌汁の具は油揚、玉葱、じゃがいも
・寿司屋というより定食屋の味噌汁的
なんとも素朴なウマさ
■卓上の調味料等
・醤油、つま楊枝、アルコールジェル
＜訪問記録＞
■日時・お客様の状況
・2022年5月11日11:42
・2022年5月27日11:30
・2回とも一番客で入店待ちなし
・食事時間25分
■場所
・最寄駅は淡路町、小川町
・靖国通りの1本南の通り沿いの路面店
・やまいちさんの近く
■お店の状況
・L字カウンター10席のみ
・訪問時は席間にアクリル板の仕切あり
・2回とも入口近くに着席
・大将お1人で切り盛り
・お茶が食前と食後に出る
・入口左手のTVで地上波の番組を放送
・おしぼりは布
・サンスポや文庫本等の紙媒体がある
■トイレ
・突き当り右手奥
・男女兼用。洋式。TOTO製
・手洗い用の水道は個室内
・キレイキレイ泡ハンドソープ
布のおしぼりを用意
(2023年6月24日)
評価平均3.62
レビュー8件。3.06
マイレビュアー様1件。4.00